Biotta
Cet article est une ébauche concernant une boisson, l’alimentation et une entreprise.
| Biotta | |
| |
| Forme juridique | Société anonyme suisse |
|---|---|
| Siège social | Tägerwilen |
| Site web | www.biotta.ch |
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Biotta AG produit des jus de fruits et légumes biologiques, ainsi que des smoothies. Son siège social se situe à Tägerwilen (Thurgovie). Suisse).
Histoire
[modifier | modifier le code]Biotta trouve son origine dans la ferme maraîchère de Tägerwilen, fondée en 1931 par le consul Johann Georg Stisser (propriétaire du château de Pflanzberg, adjacent au site actuel de Biotta). L'agriculture biologique y était pratiquée depuis 1951. En 1957, le premier jus de carotte biologique fut mis en bouteille et vendu dans une pharmacie de Zurich. Hugo Brandenberger, pionnier de l'agriculture biologique, a repris la manufacture de jus en 1961 et l'a rebaptisée « Biotta ». Jusque-là, il ne souhaitait proposer que des légumes de saison disponibles toute l'année, sous forme de jus. En 2005, en raison de son âge, il vend l'œuvre de sa vie au fabricant de jus de Suisse orientale Thurella[1], qui a été acquis par Orior en 2018[2],[3]. En 2023, Mathias Roost est devenu PDG de l'entreprise, succédant à Clemens Rüttimann, qui occupait ce poste depuis 2011[4].
Biotta propose près de 30 jus et smoothies bio. En dehors de la Suisse, les jus sont vendus dans 40 autres pays[5]. Selon une analyse sectorielle de 2008, Biotta détenait 70 % de parts de marché en Suisse[6]. Biotta AG est membre de l'Association suisse de l'agriculture biologique (IG Bio)[7].
Marketing et campagnes
[modifier | modifier le code]En janvier 2022, Biotta a lancé la campagne « Biotta Moment 2.0 » en Suisse. Il comprenait une publicité télévisée et des activités sur les réseaux sociaux. Les consommateurs ont également été encouragés à partager leurs propres « moments Biotta » sous forme de vidéos sur les réseaux sociaux, parfois dans le cadre d'un concours[8],[9].
Galerie d’images
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Siège social de Biotta AG à Tägerwilen
Maison des fondateurs de Biotta à Tägerwilen
Logistique de Biotta
Bâtiment de production
Champ de carottes dont la production finit en jus Biotta
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Notes et références
[modifier | modifier le code]- ↑ (de) « Die wechselvolle Geschichte des Unternehmens » [« L'histoire mouvementée de l'entreprise »], sur tagblatt.ch, (consulté le )
- ↑ (de) « Orior steigt mit Kauf von Thurella in Biogetränkemarkt ein » [« Orior entre sur le marché des boissons biologiques avec l'achat de Thurella »], sur moneycab.com, (consulté le )
- ↑ (de) « Orior steigt mit Kauf von Thurella in Biogetränkemarkt ein », sur swissinfo.ch, (consulté le )
- ↑ (de) « Mathias Roost ist neuer CEO der Biotta AG » [« Mathias Roost est le nouveau PDG de Biotta AG »], sur foodaktuell.ch, (consulté le )
- ↑ (de) « Biotta-Gründer Hugo Brandenberger gestorben » [« Le fondateur de Biotta, Hugo Brandenberger, est décédé »], sur Neue Zürcher Zeitung, (consulté le )
- ↑ (de) Bernhard Raos, « Trend Bio: Säfte mit Marktpotenzial » [« Tendance biologique : des jus avec un potentiel de marché »], ceo*, PricewaterhouseCoopers AG Zurich, , p. 26 (lire en ligne [PDF])
- ↑ (de) « Mitglieder », sur igbio.ch, Interessengemeinschaft Bio Schweiz (consulté le )
- ↑ (de) « Silverspot erschafft den Biotta-Moment 2.0 », sur m&k, (consulté le )
- ↑ (de) « Biotta bringt mit Saft zum Lachen », sur persoenlich.com, (consulté le )
