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滅多に食べれない大好きなおやつをワークショップで作って丸かじりした話

    クルミッ子
    と聞いて分かる人はどれくらいなのだろうか?

    わたしの周りには3人に1人くらいは知っていた。

    三つの食材、出会いの奇蹟。


    自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バターの生地で挟み込む。
    三つの素材が組み合わさって、贅沢なおいしさに仕上がりました。

    鎌倉紅谷HPより

    口に入れた瞬間、甘いキャラメルとクルミのザクザク感がたまらない。それを引き立てるバター生地。ひとくち食べただけで、それはもう幸せな気持ちになる。

    人気商品ゆえ、なかなか手に入らない代物だった。

    ある時公式のHPを覗いたところ、ワークショップがあることが判明した。 

    焼きたてのクルミッ子が食べれる!?

    これは参加するしかない!

    と抽選に応募するも全く当たらず。
    金、土しか開催しておらず土曜日はかなり倍率が高いように思えた。考えることは同じだろう。

    これは一生当たらない気がした。
    ……じゃあ金曜日なら?

    有休申請前提で抽選エントリーしたところ、
    奇跡的に当選!

    やった〜〜

    今年の運使い切ったかもしれないが、それでも良かった。
    大好きなクルミッ子が自分で作れる。
    有頂天だった。

    場所は横浜。ちょっとした小旅行。
    合わせて楽しみが増えた。
    ちなみに鎌倉でも開催している。
    少しだけ内容が違う(ノベルティとか)ので、
    次は鎌倉も参加してみたい。

    迎えた当日。

    ※写真撮影は規程を守れば作業中可能であった。

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    既にこのように準備されていた。
    わくわく、テンション上がる⤴️



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    帽子に


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    エプロン。
    これはまさにクラフトマンなりきり!
    細かい気遣いが嬉しい。


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    キャラメルとクルミを混ぜ混ぜ



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    生地に流し込む
    意外と平らにならすのが難しい。


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    被せる生地を粉まぶし、伸ばす。


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    上生地を乗せ


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    不要な端っこをカット。
    そして表面に牛乳を塗る(専用ローラーで)
    +穴開け。

    全ての過程で、担当の方が一人一人、丁寧にみてくれたので安心して取り組めた。8人(くらいだと思う)の少人数制ならでは。

    その後焼き。

    の間に休憩。


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    ちょっとしたサービス❤️

    約1時間後に焼き上がったのがこちら


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    いい色に焼けてる!専用の箱に。


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    専用の箱のパッケージも可愛い。
    サイズ感としては手前のクルミっ子の
    8倍の。かなり大きい


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    品名も細かい!
    世界に一つだけ✨
    ただ賞味期限が短い。


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    中にはぎっしり詰まっている。
    レンジで少し温めてつつ、バニラアイス乗せるのがお勧めらとか。


    大好きなクルミッ子を丸ごと食べれる日が来ようとは🥹


    なんとも贅沢な時間だった。

    もっと手軽に食べれる日が訪れますように。

    あ〜また食べたい!!


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    お店の壁にりす君達が🐿️


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    一匹だけ🐇

    【5/13追記】

    5/12の注目記事に選んで頂けました。
    ありがとうございます😊
    クルミッ子の魅力が少しでも伝わったら嬉しいです。
    ちなみに横浜会場だとエプロンと帽子は貸出です。
    鎌倉会場の方だとバンダナがもらえるようです。

    公式様でもワークショップのレポート書かれてます☺️

    次回はいざ、鎌倉へ!




    もちろん自分は回し者でも関係者では一切ありません。


    クルミッ子推しの一人です。



    こちらは2025年4月のレポートを元に書きました。会場によっては土日開催もありますので、必ず公式サイトをご確認ください。

     
     
    書いて整える人。 16年働いて、130日の休職。 復職を経て、今は2度目の棚卸し中。 働き方と暮らしを見つめ直す。リスタート。 猫と本と旅、モーニングがあれば大体幸せ。 エッセイ/写真/日記 注目記事選出(2025.5.10) Amazonアソシエイト参加中

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