アボカド祭り

キッチンに行くたびに目が点になるきこぺんアロハです。トマトフェア2回目もやっと終わってホッとしていたら昨日メーテルがまた何かを買ってきた。箱いっぱいのアボカド。とても小ぶりでこれでたったの500円くらいだったと言う。我が家は5人家族でいくら小ぶりでもこれは要らないと私は思うのだがご本人は勝ち誇ったように安かった安かったと喜んでいる。みんな買っていてもうあと少しだけしか残っていなかったと言っていた。

皆様、アボカドトースト、わさび醤油和え、ディップ以外に何かありましたらレシピ教えて下さいませ。

朝パフェ活。今日は残っているメロン類とこれまたメーテルが箱買いしたマンゴー(メキシコ産)。メーテルは熟す前の堅いマンゴーにしょっぱいエビのソースにつけて食べる。私は堅いのものは漬物のように何もつけないで食べるし、少し熟した甘いものも好きだ。

マンゴー1箱、アボカド1箱。嬉しそうにコストコに毎週行くメーテル。おかげで我が家の冷蔵庫も冷凍庫(別に一台ある)はパンパン。私は自分達の食べるものなど1日おきくらいに買って来てはまさに猫の額ほどの少ないスペースに入れておく。

箱買い反対！