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【レンジ自炊】チャプチェのレシピ|作り方|カルディの李王家さつまいも春雨|簡単料理

    チャプチェをレンジで作る方法をご紹介します。野菜たっぷり!焼肉のたれで味付けする簡単レシピです。

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    レンジグリルにさつまいも春雨を入れてます。
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    冷凍しておいた豚肉は、解凍してから使用してください。
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    春雨、野菜、お肉の順に並べ、お肉にしょうゆをかける。次に水とごま油を加えて加熱します。
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    加熱後によく混ぜて、焼肉のたれをかけ、再加熱します。
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    野菜たっぷり!出来上がりです。


    <チャプチェ>
    【材料】1人前
    (たんぱく質)
     豚肉    適量
     ちくわ   適量

    (野菜他)
    さつまいも春雨 1袋(100g)
    野菜(キャベツ・しめじ・ピーマン) 適量

    (調味料)
    水       180ml
    ごま油     大さじ1/2
    しょうゆ    大さじ1/2
    焼肉のたれ   適量
    ……………………………………………………
    【作り方】
    【1】野菜、ちくわは一口大、しめじは石附を切る。
    【2】レンジグリルにさつまいも春雨、野菜、ちくわ、肉の順に重ね、肉にしょうゆをかけ、水とごま油を加える。
    【3】フタをして600Wで5分30秒加熱する。
    【4】本体を取り出して、箸で春雨をほぐし、全体を混ぜ合わせ、焼肉のたれをかけたら、再びフタをして2~3分加熱する。

    ※春雨:カルディの李王家の春雨(ゆで時間4分30秒のタイプ)
    ※仕上げにでハサミで肉をカットする。
    ※お好みで仕上げにごま油をかける。

    スマートキッチン自炊研究室

    野菜たっぷり、モチモチの太い春雨、ぜひお試しください。
    最後までお読みいただき、ありがとうございました。


    ◆その他のアジアンレシピ◆

    ※ 本Noteでは、一部の画像に「写真AC」を使用しています。

     
     
    『シンプル家庭料理のレシピ』簡単で野菜多めのレシピをご紹介します。特に『シンプル常備菜』、『しょうゆ鶏ハム、鶏そぼろ』,『簡単な野菜の食べ方』はおすすめです。ママンのイタリアと韓国料理をリスペクト。調理器具はホットクック、フライパンなど。

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