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【レンジ調理】野菜と卵の中華炒めのレシピ|簡単料理

    レンジで簡単!セブンイレブンのカット野菜で作る、野菜と卵の中華炒めレシピ。

    卵を使ったシンプルな一品で、野菜が美味しい!ヘルシーなので夜遅くにも安心、忙しい日やダイエット中にもぴったりです。

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    レンジグリルに油をひいて、野菜を加え、卵液を流し込みます。
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    オイスターソース、しょうゆ、顆粒中華だし、ごま油をまわしかけます。
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    加熱後に軽く混ぜて、さらに加熱して完成です。
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    お好みで豚肉、えびなど入れるとボリュームUP♬


    <野菜と卵の中華炒め>

    【材料】1人前
    (たんぱく質)
    卵         2個
    (野菜他)
    セブンイレブンのカット野菜 1袋
    (五目野菜炒めセット)
    (もやし、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、きのこ等)

    (調味料)
    米油      適量
    ごま油     適量
    オイスターソース 適量(小さじ1)
    しょうゆ    適量(小さじ1)
    顆粒中華だし  適量(小さじ1)
    ……………………………………………………

    【作り方】
    【1】ボウルに卵を割り入れ、かき混ぜる。
    【2】
    レンジグリルに油を薄くひき、卵液を流し込み、カット野菜を置く。
    【3】【2】にオイスターソース、しょうゆ、顆粒中華だし、ごま油をまわしかけ、フタをして600Wで5分加熱する。
    【4】本体を取り出し、全体に軽く混ぜ、再び2分半〜3分程度加熱する。

    スマートキッチン自炊研究室



    残り野菜でもできるので、ぜひお試しください。
    最後までお読みいただき、ありがとうございました。


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    ※ 本Noteでは、一部の画像に「写真AC」を使用しています。

     
     
    『シンプル家庭料理のレシピ』簡単で野菜多めのレシピをご紹介します。特に『シンプル常備菜』、『しょうゆ鶏ハム、鶏そぼろ』,『簡単な野菜の食べ方』はおすすめです。ママンのイタリアと韓国料理をリスペクト。調理器具はホットクック、フライパンなど。

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