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【食材一品(卵)】卵サラダのレシピ|作り方|電子レンジで簡単料理|たんぱく質×腸活

    レンジで簡単!卵サラダのレシピ。サンドイッチやサラダにも、お弁当のおかずにもぴったりの一品です。

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    冷凍唐揚げやグリルチキンにポン酢をかけ、卵サラダをトッピングすると、チキン南蛮風にアレンジも楽しめます。

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    卵サラダがあれば、サラダやサンドイッチ、チキン南蛮など、さまざまな料理にアレンジできます。ぜひお試しください。


    <卵サラダの作り方>

    【材料】1人前

    (たんぱく質)
    卵     2個

    (調味料等)
    マヨネーズ   適量
    スパイスソルト 適量
    ……………………………………………………
    【作り方】
    【1】レンジグリルに卵と水100ml入れる。
    【2】フタをして600Wで7分加熱する。
    【3】卵をゆで終えたら、冷水で冷まし、皮をむく。
    【4】卵をボウルに入れ、フォークなどで卵を粗くつぶし、マヨネーズ、スパイスソルト等を加えて混ぜる。



    最後までお読みいただき、ありがとうございました。


    ◆関連レシピ◆
    チキン南蛮=グリルチキン×卵サラダ×ポン酢×ごま油
    ●鶏もも肉のグリルチキン

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    本Noteでは、一部の画像に「写真AC」を使用しています。

     
     
    『シンプル家庭料理のレシピ』簡単で野菜多めのレシピをご紹介します。特に『シンプル常備菜』、『しょうゆ鶏ハム、鶏そぼろ』,『簡単な野菜の食べ方』はおすすめです。ママンのイタリアと韓国料理をリスペクト。調理器具はホットクック、フライパンなど。

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