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【HC調理】ゆでたまごの作り方|レシピ|ホットクックで作る蒸し卵|簡単調理

    ゆで卵は栄養満点!今回は、ホットクックを使って蒸して作る方法をご紹介します。

    蒸すメリットは、殻がむきやすいこと。茹でるよりも白身がぷりぷりに仕上がります。朝ごはんやサラダ、お弁当、サンドイッチにも大活躍します。

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    ゆで卵はサンドイッチの具やフルーツと一緒にケースに入れて持ち運ぶと便利です。

    <ゆでたまご(蒸し卵)の作り方>

    【材料】
    (たんぱく質)
    卵     4個
    ……………………………………………………
    【作り方】
    【1】ホットクックに水200ml入れ、蒸しトレイをセットし卵を加え、ホットクックの調理を開始する。
    ※手動で作る→蒸す(10分)→スタート
    【2】卵を蒸し終えたら、冷水で冷まし、皮をむく。

    ※すぐに食べない場合は、冷水で冷ます必要はなし。容器に入れて冷蔵庫に入れる。

    スマートキッチン自炊研究室


    最後までお読みいただきましてありがとうございました。


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    本Noteでは、一部の画像に「写真AC」を使用しています。





     
     
    『シンプル家庭料理のレシピ』簡単で野菜多めのレシピをご紹介します。特に『シンプル常備菜』、『しょうゆ鶏ハム、鶏そぼろ』,『簡単な野菜の食べ方』はおすすめです。ママンのイタリアと韓国料理をリスペクト。調理器具はホットクック、フライパンなど。

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