おいしい我が家 #1 ｜作って、食べて、食べる日々

びっくり、びっくり。

前回の記事から3ヶ月も経ってしまった。

カフェ記録がしたくて始めたnote、
カフェに行けない日々が続くので

最近、家でつくったものを記録として。

つくって、食べて、食べる日々

まずは餃子。

餃子愛、全開。

好きすぎて包むのめちゃくちゃ上手くなった。

タレは
右：ポン酢＋醤油＋ラー油(定番)
左：ポン酢＋黒胡椒(超さっぱり)

自分でつくる餃子はうまい。最高。

はい続いて、たこ焼き。

中身はたこ、明太子、チーズ、
キムチ、ちくわ、ソーセージ

ソーセージが圧倒的優勝。

もはやソーセージがたこ焼きのデフォルトでもいい。(嘘。やっぱりたこがいい。)

レシピに書いてある水を倍量にして
長芋すりすりを投入。ん、長芋？山芋？

(長芋と山芋の違いがいまだにわからない)

水をいっぱい入れたから
フワッと軽くてトロトロのたこ焼き完成。

好きなだけ焼いて好きなだけ食べる。最高。

こんな時だからこそ、ね

ちょっと時間をかけて美味しいものを食べる。

土日がくるたび楽しいです。

新婚旅行もライブもなくなって
楽しみだけが奪われる日々だけど

夫婦ふたり、家で楽しく乗りきる。

つぎの休みはなにを食べようかな！