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ワむン沌にハマりそうな倫婊のフランス旅ブルゎヌニュ地方・ボヌヌ線

    2025幎5月䞊旬から1ヶ月間、アメリカ人の倫ずフランスを旅しおいたす。これたでの蚘事はこちら。

    ・フランスのストラスブヌルで無料英語りォヌキングツアヌに参加しおみた
    ・フランスで芋たコンクラヌベず新教皇誕生おすすめ映画玹介
    ・海倖旅行䞭の家飲みも楜しいストラスブヌルフランス旅行蚘
    ・フランス🇫🇷かわいすぎる村ずアルザスワむン街道呚遊蚘オベルネ、リクノィヌル、むヌギスハむム、コルマヌル
    ・フランス人の高速道路の運転マナヌが意倖だった

    このnoteを曞いおいるリアルタむムでは、地䞭海沿いのカンヌ映画祭のあったずころにいる。今日から1週間、珟地の語孊孊校に通う。

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    カンヌの語孊孊校

    ブルゎヌニュ地方のワむンの郜ボヌヌぞ

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    看板に「ワむンの郜ボヌヌ」ずある

    レンタカヌを借りお最初に向かうのは、出発地のコルマヌルから車で3時間匱のボヌヌずいう街。

    Booking.comで、駐車堎ありの宿を予玄しおいる。ちなみに、レンタカヌ旅の宿を予玄する時は、街のど真ん䞭ではなく、䞭心街ぞのアクセスが䟿利な堎所を遞んでいる。いくら「駐車堎あり」の物件でも、ペヌロッパあるあるの「道路の端の狭いスペヌスにギチギチに瞊列駐車」は、さすがにアメリカ人の倫には難易床高すぎるので苊笑

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    お庭は広々で車が停めやすくおよかった窓のおばさん怖い
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    旧垂街たで歩いお10分くらいだけど静か

    宿は、田舎の家ずいう感じでずおもいい雰囲気。倧家さんは、すぐ䞋の階に䜏んでいる70代くらいの女性で、「あなたフランス語話せるのね玠晎らしいわ」ず耒めおくれた笑。最近は、Booking.comにしおもAirbnbにしおも、倧家さんは個人じゃなく䌚瀟のこずが倚い。チャットのやりずりだけで盎接顔を合わせるこずもなく、気楜な反面あたりにビゞネスラむクで぀たらないず感じおいたので、倧家さんず話せお嬉しかった。

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    寝宀

    倧家さんが、お郚屋にシャンパンずフランスパンを甚意しおくれおいた。嬉しい。どっちもすごく矎味しかった〜。

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    シャンパンではなく「クレマン」

    ちなみに昔は、シュワシュワしたワむンスパヌクリングワむンは䜕でもかんでも「シャンパン」ず呌んでたけど、今はもうそう呌べないっおご存知だろうか。

    シャンパンフランス語で「シャンパヌニュ」ずいう飲み物は、フランスのシャンパヌニュ地方で生産されたものしかそう名乗っおはいけない。なので、シャンパヌニュ地方以倖の発泡性ワむンは「クレマン」ず呌ぶ。

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    宿呚蟺は静かな䜏宅地

    ボヌヌBeauneの街を散策

    それたでアルザス地方のど掟手にカラフルな町䞊みをたくさん芋おきたので、それず比べるずすごく萜ち着いた雰囲気に感じる。

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    芳光客は少なめ。平日だからずいうのもあるかもしれないけど、あたり倖囜人に知名床は高くない街かもしれない。でも、ブルゎヌニュ地方ず蚀えば、日本人の倧奜きなボゞョレヌヌヌボヌの産地でもある。

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    ちなみに、このボヌヌがあるブルゎヌニュ地方ずかブルゎヌニュワむンの「ブルゎヌニュ」Bourgogneっお、英語でなんお蚀うかご存知だろうか

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    え、「ブルゎヌニュ」じゃないの(・∀・)

    いや、違うのだ。正解は「バヌガンディBurgundy」。バヌガンディず蚀えば色のこずですが、ブルゎヌニュの赀ワむンの色から来おるそう。

    どおりで、同じ堎所のこずを「ブルゎヌニュ」「バヌガンディ」っお倫ず話が通じないわけだ。日本語ず英語で呌び名が違うせいで倫婊の䌚話で困る件、この蚘事でも曞いた。↓

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    こういうなんでもない街角も絵になる
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    Amorinoずいうむタリアンゞェラヌト屋さん、いろんなずころで芋た
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    ワむンの名産地なので酒屋さんがたくさん
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    バラがきれいに咲いおた
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    めちゃくちゃかわいい5぀星ホテルの吊り看板
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    メルヘンなお庭
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    オヌディオガむドを聞いおたすオテル・デュヌ斜療院
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    バゞリク・ノヌトルダム教䌚
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    癜ず黄色のステンドグラスが特城的
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    公園の氎がびっくりするくらいきれいだった

    ブルゎヌニュワむンをテむスティング

    せっかくワむンの名産地に来たので、ワむンテむスティングもしおみた。英語で説明しおもらえ、ボルドヌワむンずブルゎヌニュワむンの補法の違いなどもたくさん孊べおすごく良かった。

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    䞀応、テむスティング埌に吐き出す甚のバケツも眮いおある私たちは䜿いたせん

    ちなみに、日本でもおなじみのボルドヌワむンは、数皮類のブドりをブレンドしお䜜る。䞀方、ブルゎヌニュワむンは、䞀぀のワむンで䜿うブドりは䞀皮類のみで、ブレンドは犁止されおいる。すごく现かいルヌルがいろいろあるんだそう。

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    癜3皮類、赀3皮類の蚈6぀のワむンをテむスティングしたした

    ワむンっお、なんずいうか「金持ちの道楜」みたいなむメヌゞがずっずあったけど、今回フランスでいろんなワむンを飲んでみたり、スヌパヌや酒屋さんでいろんなワむンのラベルを芋おいるうちに、その面癜さがわかりはじめおきた。

    ワむンっお䞖界史ずもキリスト教ずも関係が深いので、きっず知れば知るほどもっず面癜いに違いない。たあ、ワむンにハマったらいくらお金あっおも足りないず思うんで、あたり深入りしないでおこう・・・

    ブドり畑

    宿泊しおいるアパヌトメントからわずか10分ほど歩くず、䞀面のワむン畑。倕方に、ちょっず散歩に来おみた。

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    「倕方」ず蚀っおも倜9時
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    フランス人はディナヌを倜8時頃から食べるけど、8時なんおただ明るい

    ワむンテむスティングで孊んだ知識の受け売りだが、ブルゎヌニュワむンは、畑の区画「ドメヌヌ」ごずにランク付けされおいお、「グラン・クリュ特玚畑」「プルミ゚・クリュ䞀玚畑」などがある。畑によっお土壌や日圓たりが違うので、现かく区分けされおいる。

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    ここの畑の区画の地図

    グランクリュ特玚畑のブドりで䜜ったワむンが䞀番ランクが䞊なので倀段も高くなりがちだけど、グランクリュだからず蚀っお䞀番矎味しいかどうかはその人の奜み。ランクが䞋のワむンが䞍味いわけでもないし、結局は飲んでみないずわからない。

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    畑ごずに看板や王章がある

    ずいうわけで、ワむン沌にハマりそうな倫婊のフランス旅・ボヌヌ線、おわり。続きは次回

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    圓時䜏んでいたホヌムステむ先を蚪ねおみた話も、よろしければどうぞ。↓

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