お昼ご飯ですよ！大好きなおかずいっぱいのしあわせ✨

お昼ご飯なにしようかな？
そういえばぬか床にピーマン入れてたっけ！

この前漬けたパプリカが美味しかったから、ピーマンも漬けてみた。

こちらも美味しくできました🤗

うちのぬか漬けは浅めに漬けるのですが、野菜の食感や香りも程よく残っていい感じ👍
これだと塩分もそれほど気にせずにパクパクいただけます。

◆パプリカのぬか漬け

そして、美味しいぬか漬けが仕上がったので今日のお昼ご飯はちょっと張り切って贅沢にしちゃいました～！

我が家では、朝はコーヒーと果物やヨーグルト、たまに少しのトーストを食べるくらい。あまり動かないためお昼ご飯も軽めが多いです。

でも今日はなんだかちゃんと食べたいモードなので、ご飯炊いてお味噌汁作って…

ジャーン！！
冷凍してあった大好きな塩鮭のアラ（カマ）を焼きました～✨

プラスこれも大好きブロッコリースプラウト🥦

そこへ定番、いつも冷蔵庫にあるこれ、
おかめ納豆 糸の力

これに梅干しでコンプリート。
明太子やだし巻き卵なんてのも定番ですね。

テーブルに並べて夫を呼んで、お味噌汁温めなおして…
なんてやってたらお膳の写真を撮り忘れ、がっついてしまっていました😅

細切れ画像のおかずたちですが、どれも大好きな物ばかり。
お腹も心も大満足！今日のお昼ご飯でした🤗