イギリスで建設労働者に愛される「ビルダーズ・ティー」とは？

今日はガレージを作ってもらうことになってるビルダー (3人) が現れた。
ウェーンとスタッフが2名。

彼らはだいたい午前8時ごろから午後3時くらいまで働く。

その間、3回くらいお茶かコーヒーを淹れることになる。

毎回「紅茶かコーヒー淹れましょうか？」と私が聞き「ミルクと砂糖を何杯入れるか確認する」

朝8時過ぎに聞いたときは、3人とも紅茶で「ミルクだけ入れて」とリクエストされた。

ビルダーに出す紅茶やコーヒーは大きめのマグカップが定番🇬🇧

高級なものは出さないのも決まり…。

インスタントコーヒーかバリューパックの安い紅茶でいい。

階級社会がこのあたりにも影響しているのかしら？

上流階級が楽しむ「アフタヌーンティー」とは対照的🫖

それでも、せっかくだから美味しく飲んで欲しくて…

銅のやかんでお湯を沸かして紅茶を入れた🤭

建設労働者が飲む紅茶のことを「ビルダーズ・ティー」と呼ぶ。

下記のコラムより抜粋して紹介する✨

「 ビルダーズ・ティー」って何?

ビルダーズ・ティーはその名の通り、建設労働者や工事現場の人々に愛される紅茶のスタイルのこと。

一般的には、アッサムやケニアなどの強い味わいを持つ紅茶のティーバッグをマグカップに入れ、熱湯を注ぎこみ長めに抽出。

しっかりと色が出たら牛乳と砂糖を気が済むまで入れ、スプーンや現場の道具など、手に入るものでかき混ぜる。

ただこうしたイメージは、1970年ごろに放送されたPG Tipsのテレビ・コマーシャルに負うところが大きいという。

抜粋終わり✨

イギリスの紅茶と言えば「PG Tips」というほど人気🇬🇧

我が家にあるのは…

午前11時半すぎに、飲み物はいるかビルダーに聞いたら「大丈夫」と言われたのでパス。

自分でも魔法瓶のようなものを用意していて、お弁当と一緒にのんでいた。

午後2時過ぎに再度聞いたら、二人だけ「コーヒーのミルク入り」をリクエストされたので、インスタントコーヒーをマグカップに入れて持って行った。

午後4時過ぎまでしっかり仕事をして、ビルダーは帰って行った。

明日も午前8時にまたやってくる。

午後4時過ぎると一気に暗くなる。

正面から見たガレージ✨

丁寧に積み上げられたレンガ🧱

デービッドも満足気✨

裏庭から見たガレージ🧱

こちらもいい感じ…

明日はウォーキング練習会やライブもあるし、夕方は太極拳のレッスン…

夜9時過ぎにはゲストが到着🏠

相変わらずバタバタしそう😅

突然ですが…
11月5日はマジカルさんのお誕生日だそうです🎂

いつも通り仕事だそうですが😅
ニャンズに癒されてくださいね🎂

🌈ここからはお知らせです🌈

🌈インスタライブ🌈

11月5日 (火)　午後9時45分〜午後10時10分（アーカイブ残ります）
『我が家に泊まるゲストにお願いする事とは？』

私のインスタ✨

🌈YouTubeライブ🌈

11月5日 (火) 午後10時15分〜午後10時35分（アーカイブ残ります）

『究極のアンチエイジング法「気功」の魅力』

ライブでお会いできるのを楽しみにしています。