42年愛され続ける理由🇮🇹海辺イタリアン「Piccolo」の自由すぎるウエイターにホッコリした日曜日🍽️

今日こそは家でゆっくりできると思ってたら、デービッドが家にたくないというのでランチは外で食べることにしました。車で40分ほどのところにある海沿いの街サウスエンドへ🚙🌊

あまりピンとくるお店が見つからなかったので、デービッドがティーンエージャーの頃から行きつけのイタリアン「Piccolo」🇮🇹にしました。かれこれ42年以上通っている老舗のレストラン🍽️

まずはプロセッコで乾杯🍾

水はTUSCANY（トスカーニ日本語ではトスカーナ）のミネラルウォーターでした。フッ素が入ってなくて安堵🍀

ガーリックブレッドをオーダー🧄

私はトマトと玉ねぎのサラダ🍅🧅

ムール貝がたっぷり入ったシーフードリゾット🦐🦑

デービッドは、Skate al forno（スケート・アル・フォルノ）をオーダー🐟エイ（Skate）のヒレ肉をオーブン焼き（Al forno）にしたもの

淡白でコリコリした軟骨とほぐれやすい身を持つエイを、ハーブやオリーブオイル、パン粉と共にオーブンで香ばしく焼き上げたもの…

付け合わせはローストポテトとゆで野菜🥔🥕🥦🫛

窓際のテーブルから大きな笑い声がするのでよくみたら、ウエイターがお客さんの席に一緒に座って歓談😂

やっと料理の注文取り始めました😆

15分以上は座って話してたけど、日本だったら考えられない光景ですよね。思わず笑っちゃいました。さすがイタリア人🇮🇹人生は楽しむためにある😆

やっと仕事に戻るウエイターさん😂何十年も働いているベテランのスタッフみたい。

全ての料理を完食、大満足の私たち🥰

デザートはイートン・メスをシェア🍓

さっきのウエイターさんは他のテーブルのお客さんからも話しかけられ…

嬉しそうに喋り始めました🤭

身振り手振りが加わり、さらに存在感が増すウエイターさん、もうこうなるとエンターテイナー👏

お客さんもコミュニケーションが取れて嬉しそう。

この店が42年以上続いている理由が垣間見えた気がしました。AIにはできない人と人とのリアルなやり取り、ここのスタッフみんな、感情を思い切り表現して、本当に人間らしいんです。

ここには1人私たちが気に入ってるスタッフがいて

この店には私たちが「アンディー」と呼んで気に入ってるスタッフがいて、それが下の写真の左端に写っているお腹がぽっこりでた男性です。

リトルブリテンに出てくる、本当は歩けるのに歩けないふりをして車椅子に乗っているアンディーにそっくりなんです😂

彼は私たちが行くといつもいるので、今日もアンディーいたねと元気をもらっています。

こうしてチップを入れて90ポンド（約19100円）支払い、店を出ました。

途中、花の蜜を吸って花粉に塗れているハチをパチリ🐝📸
家に帰ってからはデービッドが家にあるミントを使ってカクテルを作ってくれました🍹

庭に自生していたミント🌿を鉢に移植🪴すくすく育ってくれてます🍀

デービッドにカクテル作ってもらうのは初めてかも🍹

なかなか美味しい😋

こうして日曜日は平和に過ぎていきました。