カナリア諸島の旅🏝️Day３🗓️1月1日🎍🐎日の出は見られずも🌅ゆっくり料理三昧👨‍🍳

Happy New Year🎉今年もよろしくお願い致します🐴🎍

昨日の記事の続きです…

朝は午前8時頃に目が覚めました。朝のルーティーンをすませデービッドが起きてきたのでコーヒーを淹れてあげました。

スーパーで買ったチョコクレープをレンジでチン（家にはレンジがないので久しぶり😂）してあげました。

１月１日の天気は曇りのち雨、この天気だとドライブで観光する気にはなりません😅車で5分のところにショッピングモールがあったので行ってみることにしました。

SIAMという名前からオーナーがタイ人なのがわかります🇹🇭SIAM PARKというテーマパークも隣にあり、巨大なスイミングプールの施設が売りのようでした。

元旦、天気も悪いのでたくさんの人がモールに集まっていましたが、お店はほとんど開いていません😅

レストランやカフェの開いているお店に多くの人が集まっていました。

開いているお店は１０軒あるかないか…

私たちが興味があるお店はゼロ😅家に帰って料理することに…

年越しのカウントダウンの時に飲もうと思って買っていた白ワイン、結局飲まず仕舞い😅このとき初めて開けました🍾

デービッドはチキンの薄切りマリネ、トマトソース、ペスト、ペンネを使いトマトパスタを作りました。

フライパンで焼いたチキンをカットし、トマトソースを入れて混ぜます。茹でたペンネにペストを絡めまずはお皿へ、その上にトマトソースをかけて出来上がり🍝

男の料理はお皿によそうのもダイナミック（雑）😂

先に食べ始めました。私はワインを飲みながらチョコをつまみ🍫

年越しに食べ損ねたお蕎麦をいただくことに😂

容器から溶け出すものが心配だったので、お鍋にお湯を沸かしてお蕎麦を茹でました。フライパンで玉ねぎ🧅とひらたけ？🍄‍🟫をオリーブオイルで炒めたものと一緒に…

外に出ないとずっと何かしら食べて飲んでしまいますね🤭

アパートに置いてあったシナモンティー？とおやつ、甘栗でティータイム🫖
結局夕方までまったりして過ごしました。

朝日は拝めなかったけど、夕日は少し見えたのが嬉しかったです🌅

１泊約45000円しましたが、こうして優雅に快適な部屋で過ごせるのはありがたかったです。

夜は私のためにデービッドが同じパスタを作ってくれました。

次の日はチェックアウトなのでスーパーで買っていたトマトときゅうりを全部切って🥒🍅

サラダと一緒に食べました🥗(お腹いっぱい)🤭
さて、いよいよ明日は私の60才の誕生日🎂どんなドラマが待っているのか？ワクワクしながら寝ました。