「これ、これ、これだよ！」🤣デービッドのハンバーガー🍔リベンジ大成功！人気パブ「The Greyhound」の料理はやっぱり美味しい😋
今週末の土曜日はバレエのレッスンが休みだったのでガーデニングに励んでました👩🌾
日曜日の今日、朝のルーティーンをしてたらノックする音が🚪ドアを開けたら隣人のラスが採れたてのインゲン豆を持って立ってました🫛先月はレタスも分けてくれたし、優しい隣人に感謝🍀
見るからに美味しそう😋
現在、我が家のサマーハウス（庭にある木屋）の中を片付けている私たち、ソファーを森のキャビンに移動させることにしました。久しぶりに森へ🌳
昨日から最高気温が27℃に下がり、涼しくなってきたイギリス🇬🇧
森の散策スタート🚶🚶♀️
草を喰む羊たち発見🐏
のどかな雰囲気に思わずホッコリ🍀
ここ最近、35℃越えの日が続き、沼がカラカラになってた💦
池の水位もかなり下がってました。
それでも、水が湧き出ている泉の水位はあまり変わらず…
先日デービッドが見つけたばかりの泉も、水の量は少ないけど…
透明感があり、野生の動物たちもこの水を飲んでいるようでした🦌
森を散歩した後は、近くのパブで遅めのランチをすることに…
森の近くにあるお気に入りのパブ「The Grey Hound」へ🚙
予約をせずに行きましたが、ランチのラストオーダー（午後3時）の時間ギリギリに行ったので、待たずにテーブルに座れました。
地元客で賑わう人気パブ、先日このエリアのベストレストラン（フード＆ドリンク部門）に選ばれたばかり🥇（毎年優勝してる気が…）
店内のインテリアも素敵だし…
木の温もりが感じられるので落ち着きます🪑
イギリスの田舎にあるのでほとんどのお客さんが白人🏴
ガーデン・オブ・イングランド（イングランドの庭）と言われるケント州🪴
地元のアーティストの作品を展示して販売🖼️こういうのも好感持てますよね。
まずは飲み物をオーダー🥤私はピンクレモネード🍋デービッドはビール🍺
早速メニューをチェック✨
私はメカジキのステーキをオーダーしました🐟付け合わせはワイルドライス、トマトとアボガドと赤い豆のサルサ🍅🥑サクサクとした食感の揚げ物が添えられていましたがなんの野菜かは不明😂
ライムを半分にカットして焼き目をつけたものをメカジキに絞ってから頂きました🍋🟩
デービッドはスマッシュバーガーをオーダー🍔
前回の記事で書いた通り、海辺の街でオーダーしたハンバーガーが食べられなかったので、今回リベンジ😂
これは見るからに美味しそう😋ジューシーなハンバーグにありつけて、満面の笑みのデービッド😆
「これ、これ、ビーフパテも、ベーコンも🥓チーズも🧀完璧だ！」と唸りながら食べてました。
このお店が出すものでハズレはない！ということで、デザートも頼むことに🍰
デービッドはイチゴのパブロバ🍓STRAWBERRY PALOVA thick cream, strawberries & fruit coulis (GF＝ グルテンフリー) £10
これがまた、美味しそう😋
ストロベリー・パブロバ（Strawberry Pavlova）について知らない人のために解説…（by Gemini）
ストロベリー・パブロバは、サクサク＆ふわふわの焼きメレンゲをベースに、生クリームと新鮮なイチゴをたっぷりトッピングしたニュージーランド・オーストラリアの伝統的な洋菓子です。
ロシアの伝説的バレリーナ「アンナ・パブロワ」が両国を訪れた際、彼女の優雅な衣装や踊りをイメージして作られたのが名前の由来とされています。
パブロバの特徴
外はサクッ、中はフワッ：外側は薄くカリッとした食感ですが、マシュマロのようにふんわりと柔らかい不思議な食感が特徴です（メレンゲにコーンスターチと酢を加えることでこの食感が生まれます）。
絶妙な甘さと酸味：甘いメレンゲに対し、甘さ控えめの生クリームと甘酸っぱいイチゴ（ストロベリー）を合わせるため、重すぎずペロリと食べられます。
イギリスのパブやレストランでも、夏のデザート（Daily Specialsなど）として非常に人気が高い定番メニューのひとつです。
大好きなデザートなので、いつもならこれを頼むところですが、デービッドとは違うものにしたかったのでブラックフォレスト・ガトー・サンデー🍫をオーダー🤭
BLACK FOREST GATEAU SUNDAE
chocolate brownie bites, cherries, chocolate sauce, cream £10
ブラックフォレスト・ガトー・サンデー（Black Forest Gateau Sundae）は、ドイツ発祥の伝統菓子「ブラックフォレストケーキ（シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ）」の要素を、グラス仕立てのパフェ（サンデー）風にアレンジした贅沢なデザートです。（by Gemini）
chocolate brownie bites：一口サイズの濃厚チョコブラウニー
味のポイント
「チョコ×チェリー」の黄金コンビ：濃厚でほろ苦いチョコレートブラウニーと、フルーティーなチェリーの甘酸っぱさがベストマッチします。
リッチな味わい：クリーミーなクリームとトロッとしたチョコソースが合わさり、満足感のある濃厚な甘さを楽しめます。
これがめちゃくちゃ美味しくて、大当たりでした🎯
デービッドの満足そうなこと…
日曜日をご機嫌で過ごせて良かったです🤣
