ひと手間加えるだけでここまで変わる！刺身が驚くほど美味しくなる方法🍣

土曜日にお刺身を買ったものの、その日のうちには食べられず😂

結局、翌日の日曜日のランチにやっと食べられました。

デービッドはオーブンで焼くだけのポークリブとビーツとトマトとレタスのサラダ🥗

私も同じサラダに味わいだしと玉ねぎ酢（玉ねぎ＋アップルビネガー🍎）をかけていただきました🥗（酢が苦手なデービッドは市販のドレッシングをかけて😂）

土曜日に買ったオーガニックのがんもどきを味噌汁に入れ…

楽しみにしていた刺身の盛り合わせといくら😍ついに食べられる〜😆

やっぱりプルヒル姉さんの切った刺身は見た目も美しい、そして断然美味しい🩷魚屋歴10年以上のプロ、ロンドン在住日本人にも大人気✨

醤油につけて食べるより、漬け丼みたいにして食べたいと思い、味わいだしを振りかけてから合わせ調味料の「かえし（醤油+砂糖）」につけて食べるjことに…

すごく美味しくなりました。合わせ調味料の「みりん酒（みりん＋酒）」もかければもっと美味しかった気がします。

珍味の「中華くらげ🪼」は美味しかったのですが、化学調味料入りだったので味が濃く感じました😅

Eナンバー（添加物）が入ってるのはラベルを見て知ってたのですが、どうしてもクラゲが食べたくて買ってしまいました😂

豆ご飯（塩と味わいだし入り）は料理教室の生徒さんがインスタのストーリーでアップしていたレシピを採用、5月の教室では土鍋で豆ご飯を作ることにしました。

漬け丼にした刺身が美味しすぎて、ペロリと食べちゃいました。お腹いっぱいになったので「いくら」は食べきれず、月曜日のランチで食べることに…

おやつは抹茶＆ブルーベリー🫐おからマフィン、ほうじ茶と一緒にいただきました🍵

ちはるさんが愛情込めて作ったスイーツ、心も体も満たされて大満足😋

やっぱり作り手の顔が見えるものは安心して食べられるし美味しさも別格🩷

日本食材店でも刺身は手に入るけど、私がわざわざプルヒル姉さんの魚屋で買うのは、彼女が刺身を切ってるのを知ってるし、信頼しているから🍀そして彼女の刺身は圧倒的に美味しい🥰

日曜日に食べられなかった「いくら」は今日（月曜日）やっと食べられました。刺身の時みたいに漬け丼の要領で「味わいだし」「かえし」と、今回は「みりん酒」を忘れずにかけたら、めちゃくちゃ美味しくなった🤭

そして、刺身以外に楽しみにしていた「銀鱈西京焼き」🐟
肉屋で買ったサーロインステーキと一緒にエアーフライヤーで調理…

こちらも美味しく焼き上がりました🥰

厚揚と椎茸入りの味噌汁、ビーツに味わいだしと玉ねぎ酢をかけたものと一緒にすべて完食✨連日美味しいものが食べられて超幸せな週末でした🥰


🌈ここからはお知らせです🌈

🌈インスタライブ🌈

4月28日 (火) 午後9時45分〜午後10時10分（アーカイブ残ります）

1日で実感！「ぶぶ菌×ピリカレ」最強の使い分け術

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🌈YouTubeライブ🌈

4月21日(火) 午後10時15分〜午後10時45分（アーカイブ残ります）

【実験結果も公開！】ぶぶ菌×ピリカレ使い分けガイド＆入門講座で作った「ピリカレジェル」のその後… 利用者からいただいた「驚きの結果」もシェアします！

ライブでお会いできるのを楽しみにしています。