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塩むすび

    おはようございます。

    さ、今日も頑張るとしますか。

    さてさて、先日、ずっと気になっていた塩が最寄りのスーパーに並んでいるのを発見!最近になって取り扱いが始まったみたいです。
    しばらく悩んだ末に、購入してみました(≧∀≦)

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    まずは、シンプルに塩むすびを作ってみることに。

    それでは、早速、調理開始!

    おにぎりを握った後に塩をかけようかとも思ったのですが、今回は炊飯時に塩を加えて炊くことにしました。
    油も一緒に加えて炊いたりするレシピもあったのですが、今回は塩のみで!

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    炊き上がり!

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    あとはお皿にのせて完成!
    画像にはないですが、海苔も用意してありますよ!
    それでは、いただきます!

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    うーん、美味しい!
    ほんのり効いた塩味がちょうどいい〜!
    もう少し塩を振っても良さそうだけど、このくらいなら具を入れて作ってもバランスが取れそう!

    このあと、朝ごはんにおにぎりと味噌汁を食べるのにハマって、しばらくおにぎり生活が続きました(≧∀≦)

    この塩で、焼き鳥も作りたいなぁ。

    ま、また作ろっと。

    【レシピ覚書】
    《塩むすび》
    (1人分)
    ● 米 … 150gくらい
    ● 水 … 200ccくらい
    ● 塩 … 小さじ1/2くらい

    ついでに…
    今まで作ってきた「おにぎり」をコチラでまとめています。
    よかったら、見てみてくださいねー

    それでは、また明日。

     
     

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    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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