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ハッピー焼きオニギリ試作(その1)

    こんばんは。

    ただいま、abemaで
    「鬼滅の刃」無限列車編を観ています。
    煉獄さんの「うまい!うまい!」を聞くと、
    思わず笑っちゃう(≧∀≦)

    さてさて、先日、
    「ハッピー焼きオニギリ」を試しに作ってみました。

    「ハッピー焼きオニギリって何?」と
    思われる方もおられるかと思いますが、
    私が命名したので知ってる人はいないはず(*≧∀≦*)

    「ハッピーターンの粉をオニギリに
    まぶしたら美味しいかもな…」と思ったのが
    きっかけで試作してみることに。

    このハッピーターンの粉は
    ハッピーパウダーと言うそうで。

    まずは、このハッピーパウダー作りから。
    レシピを調べてみると、
    作ってる人たくさんいるんですね(≧∀≦)

    材料はこんなかんじ。
    三温糖
    、スキムミルク、鶏ガラスープの素、塩。
    いろいろな方のレシピを見て、
    家にあるもので私流にアレンジしてます(≧∀≦)
    味の素を加えている人もいたので、
    味の素もちょこっと加えてみよう。
    あとは混ぜるだけ。

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    混ぜ合わせるとこんなかんじ。

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    ちょっと味見…

    ちょっとだけ塩を加えようかな。
    鶏ガラスープの素でなくても
    コンソメでも良いとあったけど、
    もしかしたら、コンソメを使った方が
    ハッピーパウダーに近いのかも?

    でも、ハッピーターンの味だ!
    (久しくハッピーターンを食べていないし、
    本家と食べ比べたら全然違うかもだけどー^^;)

    ま、とりあえず、
    これでハッピーパウダーの完成です(≧∀≦)

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    このハッピーパウダーをオニギリにつけていきます。
    試作だし、1膳分のご飯を二等分にして
    ちっちゃいオニギリで作ります。

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    焼いていきます。

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    こんがり(≧∀≦)

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    お皿にのせて完成!

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    うーん、ちょっとこれじゃない感…
    人によってはお口に合わなそう。

    不味くて食べられないとまでは思わないけれど、
    だいぶ甘いなあと思ってしまった。
    ハッピーパウダーだけの味見だけだったら
    ちょうど良いと思ったんだけどなー。

    今回、スキムミルクを使っているけれど、
    多くのレシピはコーヒーに入れる
    加糖の粉末のミルクを使っていたので、
    もし、それを使っていたら激甘だったな(^◇^;)

    しかも、なーんか、焼いたら
    ミルキー感が増した気がするし。
    砂糖とミルクを焦がしてるから
    キャラメルをまとわせた感じになってしまったのかしら?

    オニギリ
    を先に焼いてから
    ハッピーパウダーをまぶした方がよかったかなあ。
    焼き色はとっても美味しそうなんだけどなぁ…

    いやあ、オニギリ2個あったから
    初めから2種の方法で作ればよかったよう。
    でも、試食して気づいたから仕方ないけどさー。

    焦がしたら絶対に美味しいと思ったのよねえ…
    まさかこんな展開になるとは…

    ハッピーパウダーはまだあるので、
    また試作してみます。


    話を戻して、「鬼滅の刃」のお話。
    あぁ、これで映画の「うまい!うまい!」に
    繋がるのか!

    これ観てから映画を観たら
    号泣だよな。

    私は、漫画も読んでいないし、
    アニメもしっかり観ていない状態で
    映画観ちゃったから、
    驚いたには驚いたけど、
    泣くまでには至らなかったの。

    でも、これ観て煉獄さんの人柄を知ってから観てたら
    絶対に泣いてたと思う!

    あっという間に1話が終わってしまった。
    2話も楽しみにしています(*´꒳`*)

     
     

    as

     
     
    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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