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キャベツたっぷりの鶏塩生姜うどん

    おはようございます。

    もう金曜日か。

    よし!
    今日、いろいろと仕事終わらせて
    5月残りは自分のことを中心にできるように頑張る!

    さてさて、昨日、
    「焦がしネギと鶏手羽元の生姜煮」の投稿をしました。

    この時の煮汁がとてもいいお味で
    「これ、うどん入れて食べたら絶対美味しいはず!」と思い、
    早速、作ってみました(≧∀≦)

    煮汁を火にかけます。
    残っていた小ネギなども入れちゃいました。

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    そして、適当に千切ったキャベツを投下。

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    1本、鶏手羽元が残っていたので、
    ほぐして入れちゃおう。

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    汁はこんなもんでいいかしら?

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    ここに解凍した冷凍うどんを投下。

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    ちょっと煮込もうかな。

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    あとは器に盛り、糸切り唐辛子をのせて完成!

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    うーん、美味しい!
    私の睨んだとおりの美味しさだわ(≧∀≦)

    キャベツも入れて大正解!
    モリモリ食べられます。

    ちょっと柚子胡椒を足して食べたりもしました。
    これもまたいいかんじ!

    ま、また作ろっと。

    今回はかなり適当に作ったので
    レシピの覚書はなし。

    ついでに…
    今まで作ったうどんたちの記事を
    こちらでまとめています。
    よかったら見てくださいねー

    それでは、また明日。

     
     

    as

     
     
    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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