自家製ホットドッグ(2)

おはようございます。

今日は暑くなりそう。

さて、昨日の朝食に
「ホットドッグ」を作りました。

このホットドッグのパンとソーセージは自家製。
今回は前に作って冷凍してあったものを使用。

前回のホットドッグは、
粒マスタード、黒胡椒、チーズで
割とシンプルに仕上げましたが、
今回は、ケチャップも使いました。

コッペパンの真ん中に切れ目を入れ、
自家製粒マスタードとケチャップを塗り、
焼いたソーセージ２本を挟んで
チーズをのせてオーブンへ。

お皿に盛り、パセリをのせ、ミニトマトを添えて完成！

うーん、美味しい！
あぁ、ホットドッグはケチャップ入りの方が好みかも。

前回同様、オーブンで焼くと、
パンの表面がサクッとするので、
より私好みになりました(≧∀≦)

ちょっと今回、パセリがなかなか
いい仕事してるなあと発見しました。
ソーセージと一緒に食べたら
美味しさが倍増した気がします。
飾りとしてではなくて、
もっとたくさん入れてもよかったかも。

ミニトマトはこれで終了。
小さい容器に入れてあったのですが、
すっかり存在を忘れていた…
なので、ちょっとシワシワ。
でも、腐る前に気づいてよかった(^◇^;)

そして、コッペパンもこれで終わり。
コロッケサンドとか食べたくなったけど、
ま、これはまたそのうち作るとしよう。

自家製ソーセージも残りあと２本。
あんなにたくさんあったのにな…。
残りはホント、シンプルに焼いて食べます。


冷凍庫、かなりスッキリしてきましたー
餃子もあんなにたくさんあったのに、
ちょこちょこ焼いて食べていたので残り4個。

まあ、まだ数日は買い物行かなくても
何とか食事はなるとは思うんだけど…

トイレットペーパーが絶対に今日中になくなる！！！

これは大問題！！！

というわけで、
いつも食料調達するドラッグストアに買いに行くし、
ついでに食料も買うことにします。

あんまりゆっくりはできないけれど、
ちょっと楽しみ(≧∀≦)