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うどん

    おはようございます。
    昨日は、熱が出てしまいました。

    久々の38度越えでしたが、食欲もあったし、
    外には数日前に図書館に行ったっきり出ていないので
    ちょっと様子を見ることに。

    布団の中では、本を読んだり、
    スマホを見たりする元気はあったので
    「まあ、こういう知識を吸収する時間も必要よね!」と
    PCでの作業は諦めて1日横になっていることに。

    おかげで、みるみるうちに熱が下がり、
    今朝は、もう36度。
    すっかり元気です。

    昨夜はろくに飲食していなかったせいか
    今朝はお腹が空きすぎてσ^_^;
    早速、朝食作り。

    昨日のお昼もうどんにしました。
    先日作ったオニオンリングの細かいものをトッピング。
    美味しかった〜

    が、入れようと思っていた卵を入れ忘れていたので
    卵入りのうどんが無性に食べたくて
    今朝もうどんにしました。

    買ってきたうどんを茹でるだけでしたが
    麺つゆは自家製。

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    お水
    と麺つゆを火にかけ、うどんを加えて
    最後に念願の卵を加えて完成。
    そして、器に入れ、水菜を添えて。

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    うーん、卵はやっぱり美味しいなあ。

    さて、昨日できなかった分、いろいろ頑張るとしますか。

     
     

    as

     
     
    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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