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チリコンカンのピザ

    おはようございます。

    昨日のランチに
    「チリコンカンのピザ」を作りました。

    チリコンカンは前に作って冷凍していたもの、
    ピザ生地はカルツォーネを作った時に
    冷凍しておいたものを使ったリメイク料理です。

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    生地は丸く成形。

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    チリコンカンを塗って(のせて?)いきます。

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    チーズをのせます。

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    オーブンへ。

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    焼き上がり!

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    お皿にのせ、パセリを飾って完成。

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    いつも作っている生地より美味しい!!!
    タバスコを用意したけど辛めのチリコンカンなので
    必要なかった〜。

    これからピザを作るときはこの生地のレシピで作ろっと。

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    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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