自家製トマトソースでピザトースト

おはようございます。

今日は一日曇りかな？

さて、先日、「ピザトースト」を作りました。

トマトソースは昨日投稿した記事の
パスタに使ったトマトソースと同じもの。

バケットは前にアヒージョを作った時に一緒に作ったもの。
その時にすぐに食べない分は冷凍しておいたので、
それを使っています。

バケットにマヨネーズを塗り、
トマトソースとチーズをのせてオーブンへ。

お皿に盛り、パセリをのせて完成！

うーん、美味しい！
今回のトマトソースは大成功だったなぁ。
バケットも外はカリッと、中もはもちっとしていて
これまた美味しい。

２切れだと物足りないかな？と思ったけれど、
思っていたよりボリュームがあり満足しました(≧∀≦)

また作ろっと。