小松菜たっぷりの梅バターパスタ

こんにちは。

今日も蒸し暑いなあ。

さて、先日、
「小松菜たっぷりの梅バターパスタ」を作りました。

少し前にレタス入りの梅バターパスタを作ったのですが、
小松菜にも合いそうだなと思い、
試してみたくなりまして。

材料はこんなかんじ。
小松菜は茹でてあります。
今回も自家製梅を使用。

フライパンでバターを溶かし、
刻んだ梅を加えます。

パスタの茹で汁を加えて、しばし煮詰めます。

小松菜を加えます。

茹でたパスタを加えます。

醤油で味を整えてます。

お皿に盛り、刻み海苔をかけて完成！

うーん、美味しい！
小松菜、いーねー(≧∀≦)

他の野菜でも美味しくでいそうだな〜

また作ろっと。

今まで作ったパスタをまとめた記事があるので
こちらも興味のある方は
お時間ある時にでも見てくださいね〜