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キャベツと餃子の中華スープ

    こんばんは。

    今日で9月も終わりか。
    もう衣替えの時期ですねえ。
    夏のお洋服、決まったコーデを数回着たのみで
    ほとんど着ないで終わったな(^◇^;)

    昨日、Googleで「一回転」と検索すると
    画面が回るのを知って
    面白くて何度もやりました(≧∀≦)
    気になる方は試してみてくださいー

    スクリーンショット 2021-09-29 5.50.22


    さてさて、先日、
    「キャベツと餃子の中華スープ」を作りました。

    まずは、鍋にごま油を熱し、キャベツを炒めます。


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    お水を加え、鶏ガラスープの素を加えます。

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    そして、前に作って冷凍しておいた餃子を投下。
    ちょっと千切りした生姜も加えようかな。
    塩胡椒で味を整えます。

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    器に盛り、糸切り唐辛子、白ゴマをのせて完成!

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    うーん、美味しい!
    餃子の旨味もスープに溶け込んでる。

    煮ると餃子がスープを吸って大きくなるので
    2個で大満足(≧∀≦)

    また作ろっと。

    あと少し餃子が残ってる。
    けど、いくら冷凍してあると言っても
    そろそろ使い切らないとな。
    最後は焼き餃子にしようかな。


     
     

    as

     
     
    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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