
キャベツと餃子の中華スープ
こんばんは。
今日で9月も終わりか。
もう衣替えの時期ですねえ。
夏のお洋服、決まったコーデを数回着たのみで
ほとんど着ないで終わったな(^◇^;)
昨日、Googleで「一回転」と検索すると
画面が回るのを知って
面白くて何度もやりました(≧∀≦)
気になる方は試してみてくださいー
さてさて、先日、
「キャベツと餃子の中華スープ」を作りました。
まずは、鍋にごま油を熱し、キャベツを炒めます。
お水を加え、鶏ガラスープの素を加えます。
そして、前に作って冷凍しておいた餃子を投下。
ちょっと千切りした生姜も加えようかな。
塩胡椒で味を整えます。
器に盛り、糸切り唐辛子、白ゴマをのせて完成!
うーん、美味しい!
餃子の旨味もスープに溶け込んでる。
煮ると餃子がスープを吸って大きくなるので
2個で大満足(≧∀≦)
また作ろっと。
あと少し餃子が残ってる。
けど、いくら冷凍してあると言っても
そろそろ使い切らないとな。
最後は焼き餃子にしようかな。




