
埼玉県所沢市の給食メニュー「菜の花のスパゲティ」
おはようございます。
今日は、昨日より冷えるな。
さ、今日も頑張るとしますか。
さてさて、先日、気になる給食メニューを発見!
それは何かと言うと…
「菜の花のスパゲティ」
埼玉県所沢市の給食メニューだそうです。
給食でこんなおしゃれなメニューが出るの、ちょっとビックリ!
今回は、コチラのレシピを参考にして作っていきます!
それでは、早速、調理開始!
フライパンにオリーブオイルを入れ、カットしたニンニク、玉ねぎを炒めっていきます。


玉ねぎがしんなりしてきたら、ベーコンを投下。


唐辛子も、もう入れちゃおうかな。
たぶん、給食メニューよりは多め。


しばし炒め、茹でたパスタを投下。


サッと混ぜ合わせ、茹でた菜の花を投下。


混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を整えました。


あとは、お皿にのせて完成!
それでは、いただきます!

うーん、美味しい!
菜の花とベーコンの旨みの相性◎
味変に粉チーズをかけたら、これまたいい感じ!
しかも、今回使った菜の花がしっかり苦味があって美味しい!
最近食べた中で一番かも。
ここ最近、苦味控えめな菜の花が多い気がしてたから、これは嬉しかったな〜
これは大人でも満足できる給食メニュー。
また作りたい!
ベーコンの代わりにシラスでも美味しそう。
ま、また作ろっと。
【レシピ覚書】
《菜の花のスパゲティ》
(1人分)
● パスタ … 80gくらい
● 菜の花 … 40gくらい
● ベーコン … 20gくらい
● 玉ねぎ … 20gくらい
● オリーブオイル … 大さじ1/2くらい
● ニンニク … 1片(5gくらいありました)
● 醤油 … 小さじ1/2くらい
● 唐辛子 … 1本
● パスタの茹で汁 … 適宜
● 塩 … 適宜
● 胡椒 … 適宜
ただいま、給食メニューも全国制覇を目指しております!
今年の目標は、全国制覇1巡目達成!
無理しない程度に頑張っていきます!
さ、今回の「菜の花のスパゲティ」
これで埼玉県の給食メニューは、なんと4品目!
というわけで、昨日に引き続き、日本地図には変化が!

ちなみに…
今まで作った埼玉県の給食メニューはコチラ。
ついでに…
今まで作ったパスタをこちらでまとめております。
ぜひ、ご覧くださいませ〜
(あ!このパスタ、今年の初のパスタだった!)
それでは、また明日。