サバ納豆おろしご飯

おはようございます。

もう13日。
あっという間に3連休も終わりだ。

さて、先日、
「サバ納豆おろしご飯」を作りました。
（ネーミングセンスがなさすぎて…(^◇^;)）

ヒントにしたお料理はこちら。
うどんに合うならご飯にも合うだろうと
試してみることにしたのでした。

材料はこんなかんじ。
今回は、卵黄ではなく大根おろしをトッピング。
サッパリと仕上げます(≧∀≦)

納豆、鯖缶とその汁、刻みネギを混ぜ合わせます。

混ぜ合わせるとこんなかんじ。
これをご飯の上にのせます。

あとは、大根おろし、青じそ、
白ゴマをトッピングして完成！
食べる時にお醤油を回しかけました。

うーん、美味しい！
私、この組み合わせ、結構好きだわ(≧∀≦)

鯖缶の汁を加えたこともあって、
納豆のネバネバがかなり抑えられています。
納豆のネバネバが嫌な人はこれなら食べやすいかも？

一味唐辛子をかけると、
ピリッとしてこれまたいい！

刻み海苔もかければよかったけど、
切るのが面倒でやめちゃった(^◇^;)

叩き梅を加えてもよかったな。
また今度試してみよう。