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わかめとカニカマ入り素麺

    ちょっと気分転換に投稿。

    先日、「わかめとカニカマ入り素麺」を作りました。
    家にあるもので作ったささっと料理です。

    作り方は、いつも作る冷たいお蕎麦と一緒。
    最近、わかめにハマっており、出番が急上昇。
    あとはほぐしたカニカマと茹でた素麺を使用。

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    混ぜ合わせるとこんなかんじ。
    わかめが多めです。

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    器に盛り、鰹節を添えて麺つゆを回しかけて完成。

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    うーん、美味しい。
    鰹節は麺つゆを作った時に使ったもの。
    再利用です。
    味が染み込んでいて美味しい。

    また作ろっと。

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    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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