冷蔵庫の中のもので適当炒飯

おはようございます。

今日で7月も終わりか。
ホント、早い。

さてさて、先日、家にあるもので
適当に「炒飯」を作りました。

材料はこんなかんじ。
具は、ちくわ、しめじ、たくあん、ニンジン、卵。

こんな風にカット。

まずはニンジンを炒めていきます。
いつもより、かなり油多め。

そろそろいいかな？

ちくわ、しめじ投下。

ご飯投下。

たくあん投下。

刻みネギを加えて、
醤油を少したらしました。

あとは器に盛り、刻みネギをのせて完成！

うーん、美味しい！
この組み合わせ、悪くないぞ。

ちくわとたくあんが
なかなかいい仕事してくれている。

ちょこっと鶏ガラスープの素を
入れてもよかったかもな。

また作ろっと。