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大阪府和泉市の給食メニュー「もやしとにらのソテー」

    おはようございます。

    さ、今日も頑張るとしますか。

    さてさて、先日、様々な料理を作るためにもやし、ニラ、ベーコンを買いました。

    そしたら、これらで作れる給食メニューを発見!

    それは何かと言うと…

    「もやしとにらのソテー」


    大阪府和泉市の給食メニューだそうです。
    今回は、こちらのレシピを参考にして作っていきます!


    それでは、早速、調理開始!

    主な材料はこんなかんじ。

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    フライパンに油を熱し、適当にカットしたベーコンを炒めていきます。

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    そして、もやし、ニラの根に使い方を加えて炒めていきます。

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    しばし炒め、残りのニラを投下。

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    しばし炒め、醤油を投下。

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    塩、胡椒で味を整えます。

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    あとは器に盛って完成!
    それでは、いただきます!

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    うーん、美味しい!
    ベーコンの旨みがいい仕事してる!

    これは、予想以上によかった!
    超簡単にできるし、これはオススメ。

    彩りもいいしね。

    ニンニクを入れてもいいかも!
    あと、これ、ラーメンの上にのせて食べても美味しいかもしれない!

    ま、また作ろっと。

    【レシピ覚書】
    《もやしとにらのソテー》
    (4人分)
    ● もやし … 200gくらい
    ● ニラ … 40gくらい
    ● ベーコン(ハーフカット) … 4枚
    ● 油 … 小さじ1くらい
    ● 醤油 … 小さじ1/2くらい
    ● 塩 … 適宜
    ● 胡椒 … 適宜 

    ただいま、気になる給食メニューも全国制覇を目指しながら、少しずつ作っております!
    郷土料理の方も合わせて、コチラもどうぞよろしくね。

    さ、今回の「もやしとにらのソテー」

    大阪府の給食メニューは、これが記念すべき1品目!
    と、いうわけで、日本地図には変化が!

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    それでは、また明日。

     
     

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    日々のお料理記録。 郷土料理、ご当地グルメ、給食メニューを中心に、ときどき世界の料理も。 家で飲むのが好きなので、おつまみになりそうな料理にもつい惹かれがち。 現地ならではの情報や、おすすめの食べ方などがあれば、ぜひコメントで教えてください🤗

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