梅わさびそうめん

こんばんは。

Instagramのリールというのがよくわからず、
ずっと放置してしていたのですが、
昨日、リールの話を聞いてちょっと使ってみました。

楽しい(≧∀≦)

さてさて、昨日、
「梅わさびそうめん」を作りました。

これは、テレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で
木村拓哉さんが紹介していたもの。

とっても美味しそう！！
と、いうわけで真似してみることに。

朝４時まで飲んだので、
あんまり料理をする元気もなかったし、
簡単にできる麺料理レシピはちょうどいい(≧∀≦)

材料はこんなかんじ。
はちみつ梅を使うのがいいみたいだけれど、
うちにはないので、自家製梅干しを使います。
あとは、わさびと麺つゆ。

器にわさび、梅干し、刻んだ青じそを入れ、
希釈した麺つゆを加えます。

最後に冷凍してあった刻みネギを加えて
つけタレの準備完成！
あとは素麺を茹で、一緒にいただきます(≧∀≦)

うーん、美味しい！
このタレ、いいな！

あ！刻み海苔や白ゴマやごま油を
ちょい足ししても美味しいかも。

また作ろっと。