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今年もいちごの季節です 新潟暮らしは最高の贅沢だという実例

    今年もついにキタ。

    やってきました
    いちごの季節ぅぅ~~~~!

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    キャッホーーーーーー

    ブラボーーーーーーー

    わっしょーーーーーい

    (うざい)

    ・・・コホン、気を取り直しまして

    義母が畑をしているおかげで
    農薬不使用、安心安全

    さらに食べ放題💖な
    ばあちゃんのいちご畑

    今年は大豊作かもしれません。むふ

    ***昨年は色々ありました↓***
    ◆トモコばあちゃんの甘~いイチゴが緊急事態!そこに救世主現る【新潟田舎くらし】(5月)
    ***********

    昨年はハクビシンという敵に阻まれ
    収穫量が激減したいちごたちも

    ばあちゃんの先手必勝”肝入りケモノ対策”
    のおかげで被害もなく
    たくさんの可愛いいちごたちが実りました。

    これが肝いりのケモノ対策↓
    完全防御態勢 ドヤ

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    これでやすやすと食べられないぞ
    スゴイだろ!
    (何もしてないのにドヤる)

    たわわに実ったいちごちゃんを
    娘と一緒にもぎもぎ。

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    網をめくるはずが逆に捕らわれてる娘

    たくさんのいちごが採れました。

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    採れたて ど・新鮮ないちごは
    一口食べると

    じゅ わ~り
    (ジュ テーム)

    ルビー色が醸し出す甘酸っぱさが
    口の中にどど~んと津波のように押し寄せてきます。

    おいしい~~~~~

    食べた人を完全に魅了するのです。

    こんな美味しいものを
    毎年食べられるなんて幸せ以外の何物でもありません。

    とはいえ、どんなに美味しいいちごでも
    食べる量には限界がありますよね。

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    この量で1日分笑

    まずはとれたてを味わった後
    冷蔵保存なら5日間程度。

    (いや、またすぐに採りに行くんだけど)

    あとはシャーベット用に丸ごと冷凍。

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    洗ってへたとったいちごを急速冷凍します

    それでもまだまだたくさんある
    いちご。

    あなただったら何を作りますか?

    この辺も参考になりますよ↓
    🔶大量いちごを美味しく食べきる方法厳選5選【2022年】

    これもおすすめ↓
    ◆【美肌腸活】いちご×麹で美の饗宴。砂糖なしでこの甘さ アンチエイジング・シミ予防に

    いちご三昧2023第1弾のレシピは?

    色々候補がある中、私、決めました。

    今年のいちご仕事 第1弾は
    一番簡単ないちごシロップ

    いちごシロップ”だけ”バージョン!

    いちごと同量の氷砂糖を重ねて瓶に詰めて
    1日一回降り混ぜるだけ。

    あとは砂糖が溶ければ出来上がり。

    あ~ら簡単。魔法みたい💖

    ちなみに、3日目でこんな感じです。

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    大分溶けてきた!

    炭酸水に混ぜて飲むのも美味しいし

    かき氷シロップとしても
    我が家の夏を彩ってくれる
    いちごシロップは必須アイテム。

    ということで
    いちご三昧2023第1弾はいちごシロップでした~。

    さ~てお次はなんでしょう。

    まだまだ採れるいちごちゃん。

    たくさん採れるいちごで
    今年も思う存分いちご三昧を
    味わいたいと思います。

    採れたてを思う存分楽しめる
    これが本当の贅沢。

    新潟に生まれてよかった~。

    これ、独り言ですけど

    新潟ってね
    東京まで新幹線であっという間だし
    意外に便もいいんですよ。

    だから来てみるのもいいんじゃないですか?

    あ、あくまで独り言ですけどね。

    それでは今日も新潟推し
    綺麗道こと古川綾子でした

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    火曜金曜更新中です。

    *****

    いちごネタはこちら↓

    ◆トモコばあちゃんの甘~いイチゴが緊急事態!そこに救世主現る【新潟田舎くらし】(5月)
    ◆【美肌腸活】いちご×麹で美の饗宴。砂糖なしでこの甘さ アンチエイジング・シミ予防に
    🔶大量いちごを美味しく食べきる方法厳選5選【2022年】
    ◆【赤い彗星】いちごのドレッシングが想像以上に美味しかった件(5月)
    ◆【苺大量消費】待ちに待ったばあちゃんのいちごでいちご麹
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    【地方の未来と美を紡ぐクリエイター】地方創生や古民家再生を通じて、日本の自然法則に基づいた全方向アプローチで美しさと心地よさを追求。新潟暮らしを愉しく発信中/コンテンツクリエイター&ちょい農・ずぼら薬膳/こあいミラビ/阿賀町ファンブログアガマニア

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