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【海外出張おみやシリーズ(インドおまけ)】スパイスナッツ(ペリペリカシュー)がめちゃくちゃおいしい!

    みなさま、こんばんは。 フランソワです。

    海外出張おみやシリーズが、好評な感じがして、とってもうれしいです!

    こういう情報って、行くとなると必要だし、、また行かないとしても、気分転換に想像してみてみたりとか、、YouTubeながら見てたり、、旅の空間を浮かべるのって本当に楽しい。

    と、いうことで、、今日のほっこりプチおみや話を。


    AJFANのペリペリカシューがやみつきすぎる。。。。


    AJFANとは???

    インドにあるお菓子、デーツ、ナッツなどを量り売りするチェーン店です!


    出張のお土産シリーズ、思いのほか好評だったので、調子に乗って、おいしかったネタでもう1個共有しよう!

    今回はこちら。

    AJFANのナッツ。

    その名も、カシューペリペリ!

    と、

    グリーンチリ!!


    スパイシーなナッツ。

    赤いやつと、緑のやつ。

    赤いほうは、唐辛子系のスパイス感がしっかりあって、
    食べた瞬間に「あ、これは辛いやつだ」と、見た目からしてわかる味。

    一方で緑のほうは、もうなんというか、タイでもどこでもない、想像するインドでもない、けど、結局インドの本場のカレー感としかいいようのない、青唐辛子や香草系のニュアンス。

    これもまたクセになる。

    どちらも、ただ辛いだけではなくて、
    ナッツの甘みや香ばしさに、スパイスがちゃんと乗っている感じ。

    ◆お店の様子はこんな感じ。

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    公式Instagramより
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    公式サイトより

    インドではミーティングルームにも!


    AJFANだけではなく、ペリペリカシューは割と一般的なようで、あちこちにあります。

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    っと、Blinkitでも買えるのではと?と検索したらやはり!!!

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    https://blinkit.com/prn/wonderland-foods-peri-peri-flavoured-cashew/prid/548586?srsltid=AfmBOooQSk05GDTGTTbZnky943WCFvYUjo9NHonn9z6TQOcfn8NWsQnu

    そして、会議室にも親切においてくださったりしています。

    欧州圏に行くとクッキーが出てくるのと同じような感じ。

    しかしこういうやみつき系のスナック路線のナッツっ、仕事の合間にちょっと食べるにもいいのだが、止まらない。

    そして、お酒のおつまみにもかなり合う、のを、想像させられる。

    フランソワは、ビールは飲まないんだけれども、、想像するに、絶対的にビールやハイボールに、あいそうだから、毎日ビールを飲まれる方は、、キロ単位で買ってもいい位な感じではないかとお勧めしたくなる!

    というか、そもそも打ち合わせ中に、、座ってる席の前にボウルで置かれてたら、ちょこちょこちょこちょこ真面目な話をしてる間につまんちゃうんですよね😆

    気づいたらかなり減っているタイプ。

    またこういう“袋入りの計り売りパターンのお土産”って、軽くて、お値段もお手頃、そしてもちろんその国にしかないと言うことで、配り用にも大変助かる Good Choiceです。

    まさに現地の風を運べる~!

    ◆AJFANの工場&お店の様子(公式サイトより)


    現地人が愛するもの、だけど、軽くて、外国人が知らないもの



    スパイシーなカシューナッツは、インドの人たちの日常にはとっても普通のもの。

    そして、出張者も一度食べてしまうと、一瞬で溶け込み、、ふと思い出す味。

    あーっこれコンビニで売ってなくて辛いなあ、、楽天にあるのかな、、と、思ってしまうパターン。

    何ならないなら、自分でフライパンでやろうか🤭

    なお、つくり方、発見!


    こちらのInstagramには、動画も発見しました!!インドのお姉さまが作っていらっしゃる。


    最近は、note.com さんから、各記事も自動で英語に翻訳されてるよと言うお知らせが来ていたので、もしかしたら私たちのお仕事仲間のインドの方も見てくださってるんじゃないか。。

    ないしは私たちの仕事仲間やノートの読者さんたちで、私たちの会社に来ることがあるような人がいらっしゃったら、ぜひともたくさん買って持ってきてもらえるとうれしいです🤣

    一緒にもりもりたくさん食べながら、夢ある未来の世界を切り開きましょう!

    とは言え、やっぱりナッツは1日にお茶碗1杯でも多い位ですよね、、、、カロリーには注意、、、です。

    次は行ったりしたいですが、ヨーロッパにまた戻ろうと思います。

    後は案外と知らないアメリカなんかも追いかけてみようかなと思ってますが、リクエストがあればぜひコメントください。

    弊社代表が本当に海外のあちこちに行っているので、いろいろなところの小ネタをたくさん出せると思います。

    皆様のリクエストも心から楽しみにお待ちしております。


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