ご当地グルメ｜穴子天丼

道の駅グルメはハズレがない😋

そして知らなかったご当地グルメにも出会える♪

今回紹介する穴子天丼もその一つ
帰路につく前に腹ごしらえと思い
高速のインター近くの道の駅に入った

島根県大田市、国道９号線沿いにある
道の駅 銀山ロード
銀山というのは市内にある世界遺産の石見銀山のこと
その他、三瓶山や温泉津温泉も近い場所

お昼の時間帯が過ぎてたため人影はまばら
ラストオーダー直前のレストランへ
下調べ無しに来たので何がオススメなんやろ・・
とメニューの表紙に早速かいてた😀

テレビで紹介されたからというわけではないが
文句なしのNo. 1を注文しない理由はない

時間は14時ごろですでに早めのおやつ😁
空腹を通り越した状態で待つこと数分
出てきた料理は写真よりも大きくびっくりした

衣だけかと思ったけどしっかり身も入ってて
外はサクサク、中はふっくら😋
食べ終わるのがもったいないけど
早くこの美味しい穴子を食べたいという葛藤

食べ終わって落ち着いた後に思ったんは
大田市って穴子が有名やったんやってこと

確かに日本海に面してるから
海産物は有名なんやろうと思ってたけど
大田市のHPを調べたら
穴子料理提供店パンフレットがあった
市内に22店舗もあるそうです

初めて訪れた街とはいえ
何も調べずに来たら発見が多い♪
そしてやっぱり道の駅は外れがない👍
#ご当地グルメ

道の駅銀山ロード
住所：島根県大田市久手町刺鹿1945-1
営業時間：11時〜17時（レストラン）
定休日：水曜日

今回の大田市訪問は温泉津温泉がメインでした
石見銀山と三瓶山はまたいつか行く時の楽しみに♪