
【短編】 『待つ時間』 もお楽しみ❤️#シロクマ文芸部
小牧幸助さんの企画に参加させていただきます☺️。
●お題…「待つ時間」からはじめるnote
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「待つ時間……揚げ物でもしましょうか?」
料理の先生は、とびきりの笑顔でそう言った。
年に4回開催される料理教室。
さすが豊穣の秋というのか……今回のメニューは、なかなか素敵だ。
いや。
先生のレッスンはいつも素敵で、文句なしでどれもとっても美味しい。
たった今、目の前でオーブンの中へ消えていったのは、下ごしらえをしたメインの鴨肉のロースト。
あとは、季節の野菜のサラダと、みかんを使ったドレッシング。
刻まれた海老とパプリカ、生ハムの入った、さつまいもムース。
ツナとオリーブの実を使ったパテ。
……そういったものを、先生の説明を聞きながら、参加者みんなで作っていく。
一番初めに取りかかったデザートは、お豆腐の入った抹茶のチーズケーキで……それはすでに冷蔵庫の中で出番待ち。
それだけでも腹パン……いや、お腹いっぱいになること間違いなしなのに。
――今から、さらに揚げ物ですと?
しかも、刻んだ蓮根とネギの入った、里芋のミニコロッケ?
ついでに、五穀米のライスボールも揚げちゃうの?
――それ、間違いなく美味しいやつっ!
洋の中に入り込む和は、なぜこうも食欲をそそるのだろう。
両方ともお団子くらいの大きさに丸めて、小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げるだけ。
簡単に聞こえるけど……家での揚げ物はいろいろ大変。
聞くだけで億劫に思えるのに……ここでは全く気にならない。
むしろ『私ってば、料理上手なのかもしれない✨』そんな魅惑的な魔法にかかっていて。
すでにキッチンハイになっているのかもしれない。
そんな……ご褒美でもある、年に4回の幸せコース。
出来上がった料理を、これまた素敵に盛り付けて。
楽しく雑談をし、情報交換をしつつ、料理をデザートまで美味しく味わって……足取り軽く、帰路につく。
だが。
現実に戻ると共に、その無双モードは解除される。
カロリーもテンションも高かった、そんな日の夕飯は……決まって玉子丼とか、納豆ご飯。
家族も、もう慣れたもので……。
「今日どうだった?明日は食べたやつを作ってくれるんだよね?」
そんな風に言ってくる。
もちろんだとも。
おさらいを兼ねて、必ず一度は作って、食卓に並べるように心がけているからね。
帰りに食材も買ってきているし、ぬかりはない。
ただ……あのフィルターはどこへやら。
家で作ると、なぜか毎回『大衆食堂風』になってしまうから、料理は不思議だ。
……人数のせいかしら?
Mr.Qさん、ありがとうございます😊。