タマリバ（ハイライフビール／三河田原駅　クラフトビール）へ初訪問(2025/5)

愛知県田原市にあるタマリバ（ハイライフビール）へ初訪問。
※2026年1月5日で閉店となったようです。

この日3軒回る予定の3軒目
①はままつ地ビールレストランマイン・シュロス　→　訪問記事はこちら
②TOYS BREWERY　→　訪問記事はこちら
③タマリバ（ハイライフビール）　←　今ここ

豊橋から豊橋鉄道渥美線で三河田原までやってきました！

1.お店＆メニュー

お店の外観はこちら

店内の雰囲気

メニューはこちら。自家醸造10種類でした。

2.飲み比べセットの注文

飲み比べセットで注文しました
1.IPA
2.ラガー
3.DDH hazy IPA
4.ウエストコーストラガー

1.IPA
　→　すんだ柑橘系の香りでした。グラッシーな苦さでしたねぇ。

2.ラガー
　→　ほのかにピルスナー香を感じました。飲み口に少しの苦さに、多分、ほのかな甘さを感じました。飲み進めると後味の苦さを感じましたね。

3.DDH hazy IPA
　→　柑橘系の香りに、ヘイジーIPA独特の甘い香りを感じましたね。飲み口はヘイジー感ある飲み口で、後味に少し苦さを感じました。

4.ウエストコーストラガー
　→　柑橘系の香りを感じました。飲み口はピルスナーっぽさあり、後味に苦さを感じましたね。

ビールに加え食べ物がおいしく、お通しが美味しかった（かつ、オシャレ）

ホタテと野菜の炒め物

野菜そのもののおいしさや、旨みをしっかり感じることができました。
ボリュームもあり、満足感は120％。

醸造担当の男性とお話しする時間もあり、
ビールづくりについて、いろいろと伺うことができました。

• どこでビールづくりを学んだのか

• ホップの使用量とビールの価格

• ビアエキスポ2025の話

などなど、あっという間の楽しい時間。

ビールも料理も、とても美味しかった。
ありがとうございました！

3.プチビール講座

①DDH Hazy IPAとは

DDH Hazy IPAは、にごった見た目とジューシーな香りが特徴のIPAです。
「DDH」はドライホップを通常より多く使う製法で、苦味よりも香りが前に出やすくなります。
オレンジやマンゴーのようなフルーツジュース感を感じることが多いです。
見た目や香りの印象ほど苦くなく、口当たりもやわらかめ。
IPAは苦いと思っていた人が「飲めた」と感じやすいタイプです。

②ウエストコーストラガーとは

ウエストコーストラガーは、ラガーの飲みやすさとホップの香りを両立したビールです。
下面発酵のラガーらしく、味わいはすっきりクリア。
そこに柑橘や松のような、ウエストコースト系ホップの香りが加わります。
IPAほど重くなく、でも普通のラガーより香りが豊か。
「軽いけど物足りなくない」ビールを探している人に向いています。

4.アクセス情報

アクセス情報
最寄り駅は、豊橋鉄道渥美線の三河田原。徒歩20分弱。
本数は少ないですが、バスも走っているようでした。

5.編集後記

豊橋から、豊橋鉄道渥美線に乗って三河田原へ向かう途中。
ふとしたタイミングで、疲れが“ドッ”と押し寄せてきた。

とはいえ、移動は電車の中。
「ここで止まるわけにもいかない」と、なんとか気合で乗り切る。

三河田原駅からお店までは、徒歩で約20分。
15分を過ぎたあたりで、心が折れそうになった。

ここでひとつ、学びがあった。
「徒歩15分を超えると、かなりシンドイ」（笑）

帰りは、コミュニティバスの時間に合わせてお店を出て、
バスで三河田原駅まで戻ることにした。

駅に着いた頃には、すっかり暗くなっていました。

お店は、2026年1月5日をもって閉店となったようです。
移動など大変でしたが、行ってよかったと思います。

6.自己紹介代わりの訪問記録

①ブリューパブ＆直営店飲み歩き

②ビアバー（クラフトビール等）・レストラン、イベント訪問、参加参加

③おすすめブルワー　その１　常陸野ネストビール

③おすすめブルワー　その２　栃木マイクロブルワリー　訪問記録