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続やる気1%【人には人のやる気がある】昼から飲むぞ作りおき

    過去の栄光

    去年 #このレシピが好き
    の企画で上記noteが受賞し、東京でのレシピ本大賞に授賞式に参加させていただいた、だら子でございます。(だれ)

    レシピ大賞授賞式…キャイ〜ン天野っちを間近に観て興奮。そして、出会いと別れ。いや別れてないけど、まるみキッチンさんにご挨拶できなかったことが悔やまれる。(やる気1%ごはんについてのnoteなため)


    今年も行くぞ!!東京ー!!ということでこちらをごらんください。

    やる気1%ごはん作りおき

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    ジャジャジャーン第3弾です!

    人気の唐揚げなどは大きく掲載されていますが

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    うまそー

    本日作るもの1:豆腐入りナゲット

    私はですね。家に鶏ひき肉と豆腐とちくわがあって、さけるチーズが特売だったんでこちらを。

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    えめっちゃ身体に良さそ

    鶏ひき肉解凍したらおそらくだけど150g(体感)ぐらいだったから半量に。

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    袋に入れて、鶏ガラスープじゃなくて、香味シャンタンだけど
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    袋に入れて
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    めっちゃ苦戦したわ袋使いむずかった。

    と焼いている時間にこちらを!!

    本日作るもの2:ちくわの磯辺揚げ

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    「磯辺揚げ」とか普通のネーミングだけどさけるチーズいれるとかいい狂気ある
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    えなんか入んない。ズボラすぎ

    4本しかないので半量で作りました。

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    えいえい
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    これ大丈夫なんかい 袋苦手なんでボールに入れた
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    えーなんか避けるチーズ横に出てる
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    くっついてもうた!!これはこれで美味しそうなんだけど!!新料理にして!!
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    見てこれうまそー

    実食!!

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    ということで

    何が言いたいかというと、袋に入れるのが自分的に合わないと思ったらボールでもいいし、人には人のズボラがあるって思い知ったよね。

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    どっちもめちゃうまいよちくわ焦げたけどそれもうまい。
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    ほんと幸せ。ケチャップつけるのおすすめ

    まとめ

    他にもたくさんレシピが掲載されていて、アレンジ欲がモリモリでた。
    このアレンジって主婦歴10年の賜物よね。
    (いきなりドヤる)
    はじめはレシピ通りに作って、それからどんどん崩していく。
    この材料でイケるかも!!というヒントがたくさん出るのは、
    ネット検索ではなくレシピ本だからだと思う。(これ前も書いてるわ)

    お昼ご飯やお酒のつまみになるレシピも多いので、私みたいに昼ちょっとつまんで夜はみんなで食べる。結局私がつまんでたらみんな来るけど笑。つまみ食いって最高に楽しい!!

    作りおきで、つまみ食いの時間を作れば、家族と触れ合う時間にもなる。

    そして、自分のやる気に合わせて料理も変えていく。やる気0.5パーセントの時もあるだろうが、あまり変えると失敗する。微妙なさじ加減を探っていこうと思う。

    でもその失敗からまた学べばいい。あれなんか別のnoteにも書いたな。失敗から学ぶのも学びだって笑。

    自分だけのラクを見つけることが大事。このレシピ本にはたくさんのヒントがつまっているのであった。

    fin

    まるみキッチンさんめっちゃかっこよかったです。

     
     
    年子女子達の母。受賞🏆 Panasonic「#はたらくってなんだろう」國學院大学「#今年学びたいこと」他 。インタビューも受けました!文化放送 第18回ラジオCMコンテストグランプリ5分後に残酷さに震えるラスト(河出書房新社)短編掲載

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