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今日の晩ごはん(おでん&野菜)

    ラーメン&チャーハン系続きで

    さすがに胃が疲れているので、

    野菜中心でいきます。


    いただいた、ほうれん草

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    お浸しにしました

    いただいた、枝豆

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    つまみー🍺


    子どもからのリクエストの

    「野菜おたくアナウンサーのゆり」さんの
    キャベツでチョレギサラダ

    ゆり(竹下裕理)野菜おたくアナウンサー on Instagram: "𓊆キャベツでチョレギサラダ𓊇 野菜おたくアナウンサー & 子育てママの ゆり(@yuri.takeshita.92 )です🥕 いつもはレタスで作るチョレギサラダを、 キャベツで作ってみたら…これ、おいしい! わが家では大人も子どもも、 もりもり食べてくれる人気の副菜です✨ あと一品ほしいときにも、ぜひ作ってみてね! 𓎩︎ ______________ ◾️材料 キャベツ 350g 塩 少々 砂糖 小さじ1 ★ごま油 大さじ1 ★鶏がらスープの素 小さじ1 ★しょうゆ 小さじ2 ★酢 小さじ1 ★白ごま 大さじ1 海苔(全形) 1枚 ◾️作り方 ①キャベツの芯を切り落とし、ざく切りにして保存袋に入れ、塩・砂糖を加えて軽くもむ。 ②しんなりして水気が出てきたら★を加えてもみ、袋の口を閉じて平らにし、冷蔵庫で20分おく。 ③食べる分をボウルに移し、海苔をちぎって混ぜ合わせる。 🥗料理のコツ ◎海苔は食べる直前に混ぜるのがおすすめ! 👉 @yuri.takeshita.92 𓏸𓈒𓂃𓈒𓏸 𓏸𓈒𓂃 𓏸𓈒𓂃 𓈒𓏸 📕著書 『おかわりコールが止まらない! 魔法の野菜レシピ365日』(自由国民社) 子どもも食べやすい簡単野菜レシピを 365品掲載しています🥕✨ 毎日の「野菜、何作ろう?」に 役立ててもらえたらうれしいです。 💌「作ったよ」報告や質問も大歓迎です♡" 4,765 likes, 17 comments - yuri.takeshita.92 on September 3, www.instagram.com


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    仕込んで冷蔵庫へ
    味しみしみです


    おでん

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    ちくわって
    この細いちくわ入れます?
    入れませんよ、たぶん


    ローソンの袋のおでんをもらったので、

    さっそくいただきます。

    しかも、大根とちくわを追加して

    カサ増しです。


    あとは夫さんが

    お刺身買ってきてくれます。


    さすがにヘビーな週末でした。

    追記

    夫さんスーパーに行ったら

    お刺身半額になっていて

    鯛とイカとタコを買って、

    30%引きになっていた

    やきとりも買ってきました!

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    結局おなかいっぱい




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    ナツ

     
     
    好きなこと、日常のこと、思ったことなど楽しく書いていきたいと思っています。 本を読むこと、本屋さんに行くことが好きです。 よろしくお願いします。

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