鍋続きます（魚の鍋）

土日になると夕ごはんが、

ほぼ鍋になる季節の到来です。

前日、肉吸いだったので

翌日は

「はまぐりだし　寄せ鍋つゆ　醤油味」です。

少し農作業を手伝って、

調子に乗ってnoteも投稿して、

秋風にあたったら

見事にポンコツが発動して

ちょっと弱ってました。

なので優しいお味のお魚が食べたい

と思い、こちらにしました。

白菜、ねぎ、豆腐、たら、ほたて、

つみれをぐつぐつして、

鯛とサーモンのお刺身を

ちょっとしゃぶしゃぶして

いただきました。

最近の流行りはお豆腐を

木綿豆腐にすることです。

絹もなめらかで美味しいけれど、

木綿だと箸でつかめて楽だし

食べごたえがあるよねって

ことになって。

こういうものや

こういうものも

いただいたような。

弱ってたんじゃないの？

おかげさまですっかり良くなりました。