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【洗双糖の】梅シロップ

    今年の梅シロップは氷砂糖のほかに
    黒糖
    洗双糖
    をつかって仕込みました。
    いまさらですが、飲み比べてみました。

    ①黒糖の場合
    ややビターな感じ
    ②洗双糖の場合
    マイルドな甘さ
    ③氷砂糖
    間違いなしでおいしい

    こんな感じでした。
    ちなみに1番美味しかったのは
    自家製赤紫蘇ジュースとのコラボ!!

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    赤紫蘇ジュース×梅シロップ 炭酸割り

    来年もいろいろやってみようとおもいます。
    梅酒の飲み比べも楽しみな今日この頃。

    やっと秋晴れになりそうです🍂

    本日もありがとうございます。

     
     
    田んぼや畑や食が趣味です。 適当に生きてきて40歳。 そんな自分にも2人の子がいます。 子どもたちに自分の生き様を見せていきたい。 そんな日記です。ノージャンルでいきます。 ありがとうございます。感謝!

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