【ロンドン生活】 話題の Red Diamond™ Strawberries を食べてみた🍓

はじめに

タイトルに少し誇張があります😂 イギリスでは Red Diamond Strawberries を使った M&S のイチゴサンドが話題になりました。

現時点でも人気かどうかは分からないのですが、最近の Financial Times でも取り上げられているぐらいには話題です↓

日本では「フルーツサンド」は一般的で見慣れているかもしれませんが、イギリスではニュースになるレベルで新しいものです😬

私も気になってはいるのですが、いかんせん高いのです笑　しかも1個のサンドイッチしか入っていないので、余計に手を出しにくいです。
※ FT記事のように投げ売りされているのを見かけたら買ってみるかもしれません🧐

↑の写真を取ったサンドイッチを見かけたのとは別の M&S で、Red Diamond Strawberries を売っているところを見かけたので、どうせなら美味しいイチゴだけを食べたいと思って買ってみました👍 (そっちの方がリーズナブルだし😉)

Red Diamond™ Strawberries について

概要

• イギリス国内で栽培され、Marks & Spencer (M&S) 専売の高品質新品種として知られています。

• M&Sが提携する “Select Farm” の農家によって手摘みされ、サイズ・糖度・色など厳選されたものだけが「Red Diamond」として出荷されるとのことです。

特徴

• 大きさ: 直径4〜5cmの中〜大粒で、楕円形〜円錐形。表面はツヤのある濃赤色で、美しい見た目です。

• 果肉・味: 果肉はしっかりしてジューシー、甘味と程よい酸味のバランスが良く、"甘くフルーティー"な香りが特徴的です。

• 追熟と糖度: 収穫後も長く自然に追熟させることで、より甘く濃厚になるよう育てられています。

• 流通品質: 収穫基準が高いため、傷みやすいいちごも除外され、高い鮮度と甘味が保たれます。

旬の時期・流通時期

• 旬の時期: イギリスでは主に6月〜7月頃に流通がピークです。

• 2025年の傾向: 英国では春の寒暖差と日照量の好条件により、例年よりも「最大の甘味と大きさ」を記録した当たり年とされました。

※ ChatGPT によりサマリー生成後、微調整

実食

パッケージでも分かるように、2 for £5 (2パックで5ポンド) だったので、ここぞとばかりに2パック買いました😬 イチゴサンド買うよりだいぶ安いし、いっぱい Red Diamond を堪能できます😎

1粒が大きいし、綺麗なんですよ😍 そして全部が均等に熟れています👀　柔らかい食感だけど、種のつぶつぶ感が良いです。みずみずしくて、甘いけど甘すぎない、上品な味です😋 Red Diamond というだけある美味しさです👏 是非、食べてみてください🤩

最後までお読みいただきありがとうございました🍎

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