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Photo bymiktak

【ロンドン生活】 5リットルのオーガニックオリーブオイル from Torregrande を買ってみた😋

    はじめに

    イギリスに来てから、よく消費するようになったものの1つに「オリーブオイル」が挙げられます。スーパーでも比較的安価に購入できるので、料理やサラダに使ったり、パンにつけて食べたりと、オリーブオイルは日々の食卓に潤いをもたらしてくれています。

    これは6月中旬ごろの話なのですが、今回紹介する Torregrande のオーガニックオリーブオイルをパートナーが見つけてきました✨️

    Masseria Torregrande について

    概要

    • 1819年、初代 Consalvo Ceci (コンサルヴォ・チェチ) がイタリア・プーリア州アンドリア (Andria) の土地を購入し、農場経営が始まりました。以来、チェチ家が代々受け継いで育ててきた家族農場です。20世紀初頭には初のオリーブオイル工場を設立し、家族による一貫体制を築いてきました。

    • 2015年にリッカルド、ウンベルト・マリア、フェデリコの3人のいとこたちが現体制 “Masseria Torre Grande” として再出発し、2020年にはオーガニック栽培の先駆者となっています。

    オリーブオイル「Le Petrulle」 と「Origin」

    • 2017年には初の瓶詰めオリーブオイル「Le Petrulle」が誕生。

    • 2020年には、初摘み新油「Origin (オリジン)」をリリースしています

    農場体験ツアー

    • ファームでは、巨木のような 樹齢100年以上のオリーブ畑を散策しながら、オリーブオイルのテイスティングができる人気の体験ツアーがあります。

    https://www.masseriatorregrande.com/

    ※ ChatGPT によりサマリー生成後、微調整

    「Le Petrulle」を購入してみました🤩

    というのも、6月中旬の数日間だけ、70ユーロ以上の購入で (通常は200ユーロ以上)、イギリスも含めて送料無料キャンペーンをしていたのです🤯

    Thank you for visiting us from Japan 🇯🇵 It’s so rewarding to hear that you learnt new things about olive oil and...

    Posted by Masseria Torre Grande on Friday, June 13, 2025

    イギリスは EU を離脱したため、UK - EU 間の輸出入が煩雑になっているのは間違いないので、このキャンペーンは非常にありがたかったです🙏

    今回購入したのは、5リットルの Le Petrulle (Organic Extra Virgin Olive Oil) です😳
    ※ 2025年購入時の価格: €95,00

    Unboxing

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    ボロボロになりながらも無事に届きました😂
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    日本語のメッセージカードも入っていました😳
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    どーん
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    ちょっと凹んでるけど問題なし👌
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    裏の説明

    感想

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    実は開封は7月30日
    (うまく撮れず、微妙な写真で申し訳ないです😂)

    開封した瞬間から、とても良い香りがしました。まずは↑の写真のような小さい器にオリーブオイルを入れて、手で軽く暖めてから飲みました😆 上質なオリーブオイルは そのまま飲めますからね😬 

    口に含んだ瞬間に香りが広がり、飲んだあとは喉の奥にピリリとした辛みを感じました。これはオリーブオイルの欠点ではなく、むしろ鮮度の高い証拠なのです。ポリフェノール (特にオレオカンタール) が豊富に含まれていることで感じられる特徴で、健康効果にもつながる高品質オリーブオイルならではの魅力です。

    ポリフェノールの豊富さ
    ・オリーブオイルに含まれる苦味・辛味成分は抗酸化物質で、収穫後すぐに搾油された新鮮なオイルほど多く含まれます。

    健康効果
    ・研究によれば、オレオカンタールには抗炎症作用があり、イブプロフェンと似た作用を持つとも言われています (Beauchamp et al., Nature, 2005)。

    国際基準でも評価対象
    ・国際オリーブ協会 (IOC) や多くのテイスティング基準においても、「苦味」「辛味」は欠点ではなく、高品質を示すポジティブ属性とされています。

    なぜ辛味が品質の証なのか? ChatGPT より回答

    そのまま飲んでも美味しかったですが、加熱調理に使っても香りがより広がって美味しかったです。

    開封から2ヶ月ぐらい経ちましたが、すでに1.5リットルは使いました🤣 

    賞味期限は、開封してから1ヶ月ぐらいが目安です。
    オリーブオイルはワインと違い、時間の経過とともに味が良くなることはありません。

    同梱されていたカードより一部抜粋

    さすがに1ヶ月で5リットルは消費できませんでしたが、なるべく早く消費すべく、積極的に Le Petrulle のエキストラバージンオリーブオイルを使っていこうと思います😌

    Instagram も定期的に更新されているようですので、気になった方は是非みてみてください → https://www.instagram.com/masseriatorregrande/

    追記) なんと、note アカウントもありました😳

    最後までお読みいただきありがとうございました🫒


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    主にイギリス時間の日曜日の夜と木曜日の朝に更新✍ 2024年4月からカメラ (SONY α7C II) を使い始めました。 何気ない日常や旅先での思い出を、写真と共に成長記録を兼ねて気まぐれに残して行こうと思います。

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