【ロンドン生活】 Kissable な Kissabel Apples 🍎

2024年10月16日 03:59

イギリスのスーパーでは、様々な種類のリンゴが売っています。

中でも私のお気に入りは、オーストラリア産まれの Pink Lady です。程よい酸味と甘すぎない甘味のバランスがよく、ジューシーでさくっと食べられます😋

先日、高級スーパーの1つ、Marks & Spencer (M&S) に立ち寄ったところ、普段見かけないリンゴが、季節の商品として売られていました👀

それがタイトルの Kissabel Apples です🍎

Kissabel (キッサベル) リンゴは、その特別な赤い果肉で注目を集めているリンゴの品種です。このリンゴは、通常のリンゴとは異なり、皮の下に鮮やかなピンクや赤の果肉が隠されており、見た目に非常に魅力的です。味わいはバランスの取れた甘さとほのかな酸味が特徴で、シャキシャキとした食感も楽しめます。

キッサベルはスイスで開発されたもので、フランスの育種家たちによるプロジェクトの一環として始まりました。このリンゴは、野生の赤肉リンゴと高品質な品種を交配することで生まれました。遺伝子組み換えを一切使用せず、長い年月をかけて自然な交配によって作られています。

キッサベルの一番の特徴は、その果肉の美しさと自然な甘さ、そして多用途性です。このリンゴは主にヨーロッパやアメリカで栽培されており、季節限定で販売されることが多いため、手に入りにくいことも特別な点の一つです。

※ ChatGPT によってサマリー生成後、微調整

なにこれ、めっちゃうまい！です😳

果肉の見た目は ~~正直どうでもいいのですが~~ 鮮やかで綺麗です。みずみずしいのと、本当に「シャキシャキとした食感」があって美味しさを底上げしています。

風味も豊かで、甘すぎず酸っぱすぎず、純粋に美味しいです。加えて、"full of antioxidants" (抗酸化物質でいっぱい) らしいので、普通のリンゴよりも健康に良さそうです。

これまでは Pink Lady がリンゴの中で一番好きでしたが、Kissabel が一番好きになりました😳

ちなみに、"Kissabel" というブランド名が "Kissable" (キスしたくなる) に意図的に似せて名付けられたか調べてみたのですが、公式にはそのような情報は見つかりませんでした😬

そんな魅力的な Kissabel Apples を店頭で見かけたら、是非試しに買ってみてください🥳

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写真で分かるかもしれませんが、リンゴは「アップルカッター」を利用して切っています。一瞬で食べやすいようにカットされるので非常に便利です！もう手放せません🙌

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