【イギリス】 Perry Court Farm - 家族経営の農場とファームショップ👩🌾
はじめに
2026年の7月上旬頃、Kent の Ashford (アシュフォード) と Canterbury (カンタベリー) の間にある Wye (ワイ) という村の近くにある家族経営のファームショップ "Perry Court Farm" を訪れました。
Perry Court Farm について
Perry Court Farm は単に農産物を販売するお店ではなく、農場で育てた果物や野菜を直接販売し、地元の生産者の商品も取り扱う、農業と地域の食文化をつなぐ場所という点が大きな特徴です。特に、リンゴや洋梨の多彩な品種と、毎年秋に開催される Apple Fayre が注目ポイントです。
🏛️ 歴史
1951年: Martin Fermor の両親、Lionel と Jessie が農場を購入し、イチゴの栽培や養豚を中心に農業を営み始めました。
1980年代後半〜1990年代: スーパーマーケット向けのイチゴの供給も行っていましたが、品質や価格、見た目に関する要求などに課題を感じるようになりました。
1987年: 英国のリンゴを紹介する Apple Fayre を開始し、のちに200種類を超えるリンゴや洋梨を紹介する秋のイベントへと発展しました。
1990年代後半以降: Wye やロンドンのファーマーズマーケットで、農産物を消費者に直接販売する取り組みを拡大しました。
1980年代から現在へ: ファームショップは、当初のジャガイモ小屋を改装した小さな販売所から、古いオーストハウス (ホップ乾燥用の建物) を利用した店舗へと発展し、さらに拡張されました。
📋️ 特徴
🍎 200種類以上のリンゴや洋梨
農場の大きな見どころのひとつです。さまざまな品種を栽培しており、一般的なスーパーでは見かけにくい品種に出会えるのも魅力です。秋のApple Fayreでは、こうした果物の多様性が紹介されます。
🍐 農場で育てた農産物を直接販売
リンゴや洋梨をはじめ、季節の果物、野菜、サラダなどを販売。自家製の果汁ジュースも取り扱っています。農場で生産したものと、ほかの地元生産者から仕入れたものの両方を楽しめます。
🧀 地元の食品がそろうファームショップ
英国産チーズ、地元産の肉、ワイン、チャツネ、パンなど、幅広い食品を販売しています。農産物を買うだけでなく、ケント州周辺の食材や生産者の商品を探す楽しみもあります。
🗓️ 秋のApple Fayre
1987年に始まった、農場を代表するイベントです。リンゴや洋梨の展示を中心に、クラフト出店やさまざまな催しが行われます。主催者の紹介によると、イベントの収益はアシュフォードの慈善団体 Pilgrims Hospices に寄付されています。
※ ChatGPT によってサマリー生成後、微調整
Perry Court Farm の場所
📍 Canterbury Road, Wye, Ashford TN25 4ES
Opening Hours
毎日 8:00 から 18:00 まで営業しています。
写真たち
全て Pixel 10 もしくは iPhone SE (3rd gen) で撮影しています🤳
外観
右奥に写っているのがファームショップです。それ以外にも、左手前には Florist (花屋さん) もあります↓
Fishmonger (魚屋さん) もあります↓
ファームショップ
店内に入ったら、いきなりワンちゃんと遭遇しました🤣 どうやら、このファームの犬のようです👀 店内の警備に忙しそうでした笑
Oyster Mushroom は「ヒラタケ」です
2本で £8 だったので2本買いました🍎
どうやら、Simply Ice Cream はめちゃくちゃに美味しいようです👀
おいしさの秘密と特徴
🥛 ダブルクリームを50％使用: アイスクリームのベースにはダブルクリーム、牛乳、砂糖を使用。濃厚でクリーミーな食感を目指しています。
🤏 少量ずつ手作り: 大量生産ではなく、フレーバーごとに小さなバッチで製造しています。
🐄 地元の食材を重視: クリームや牛乳は英国産を中心に、果物は可能な限り地元の農場から調達しています。
🖐️ フレーバーが豊富: 定番のバニラ、チョコレート、ストロベリーに加え、ハニカム、ブラウンブレッド、コーヒー＆ケンティッシュ・コブナッツ・ファッジなど、個性的な味もあります。
⭐️ 受賞歴が豊富: Great Taste Awardsをはじめ、複数の食品賞を受賞しています。
すぐ食べるように買いたかったのですが 、大きいサイズしかなかったのです🥺 なくなく諦めました🥲
Lemon Shortbread を1つ購入しました♪
Kent のワイナリー Biddenden のワインが多く売っていました
Biddenden Vineyards は、ケント州にある家族経営のワイナリーです。1969年に Barnes家 がブドウの栽培を始めたことから歴史が始まり、現在では白・赤・ロゼ・スパークリングワインのほか、サイダーやフルーツジュースも製造しています。
ワイナリーではブドウ畑の見学やワインのテイスティングも楽しめます。英国産ワインに興味がある人はもちろん、ケントの田園風景を楽しみながら、地元の食や飲み物に触れたい人にもおすすめのスポットです。
Wayfarer Wines は、ケント州 Woodchurch にある家族経営のワイナリーです。2016年に自宅の裏手でブドウ栽培を始めたことから事業がスタートしました。
このワイナリーの特徴は、スパークリングワインではなく、白ワインやロゼなどのスティルワインに力を入れていること。Bacchus や Pinot Gris などのブドウを栽培し、品質を重視したワイン造りを行っています。
ブドウ畑の見学やワインの試飲も楽しめるため、ケント州の田園風景を楽しみながら、英国産ワインの魅力に触れられる場所です。
Kent Honey を1瓶購入しました🍯
Sea Salt 味を購入🥔 めちゃうまです👍️
Kent Crisps は、イングランド南東部のケント州で生まれたポテトチップスブランドです。2011年に誕生し、英国産のジャガイモを使った、伝統的な製法のクリスプを製造しています。
特徴は、ケント州の食材や食文化を取り入れたユニークなフレーバー。牡蠣とビネガー、地元のチーズ、サイダーなどを使った商品があり、パッケージにもケント州の名所や美しい風景が描かれています。
単なるスナック菓子ではなく、ケント州の食の魅力を気軽に楽しめる商品です。
好きなものを好きなだけ自分の容器に詰めて買えるのは良い試みですね
ちょっとお高めだったので購入せず
ミソ・バナナ＆バタースコッチ・プディングって美味しいのかな🤔
Bears Ice Cream Imaginarium は、ケント州 Whitstable にある、独創的なフレーバーが人気のアイスクリーム専門店です。2016年にロンドンで創業し、2023年に現在の店舗と製造拠点を Whitstable にオープンしました。
特徴は、一般的なアイスクリーム店ではあまり見かけない、個性的な味の組み合わせ。ブルーベリー＆ラベンダーやブラウンバター＆ポップコーンなど、素材の組み合わせに工夫を凝らした商品を手作りしています。
地元ケント州の食材を積極的に取り入れていることでも知られ、2025年にはケント州の食品・飲料関連の賞で年間最優秀生産者に選ばれました。2026年には、ブラウンバター＆ポップコーンが英国紙 The Guardian のアイスクリーム特集で1位を獲得するなど、注目を集めているブランドです。
ガーデニングコーナー
ファームショップのすぐとなりにガーデニングコーナーがありました。
ティールーム
ちょうどお昼時だったので、ティールームでランチにすることにしました↓
おわりに
さくっと寄るつもりだったのですが、ファームショップが思っていたよりも広く、品揃えも豊富だったのでじっくりと見てまわりました。魚、肉、野菜、植物と全てが揃っている上に、ティールームまであるので完璧です😆
近くを通ったら是非立ち寄ってみてください👌
最後までお読みいただきありがとうございました😌
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➔ まだ沖縄を引っ張らせてください笑
