【イギリス】 The Gog - Cambridge にある家族経営のオシャレファームショップ👩‍🌾

2026年8月20日 16:31

はじめに

2026年の3月上旬頃、Cambridge (ケンブリッジ) 郊外の Gog Magog Hills (ゴグ・マゴグ丘陵) のふもとにある家族経営のファームショップ "The Gog" を訪れました。

The Gog について

The Gog は単なるファームショップではなく、「良い食材で人々が集い、食を楽しむ場所」をコンセプトに、食材の販売からカフェ、イベントまで幅広く展開しています。

🏛️ 歴史

The Gog のルーツは 1919年 にさかのぼります。Fred Bradford氏 (現オーナー一家の曾祖父) が Heath Farm を取得したことから始まり、100年以上にわたり同じ家族によって経営されてきました。2005年には、近くの Gog Magog Hills にちなんで「Gog Magog Hills Farm Shop (現在のThe Gog)」としてファームショップを開業しました。現在も家族経営を続けながら、高品質な精肉や地元食材を中心としたファームショップへと発展しています。

📋️ 特徴

🥩 精肉店が主役のファームショップ
The Gog は特に Craft Butchery (クラフト・ブッチャー) に力を入れており、厳選した牛肉、豚肉、鶏肉などを販売しています。地元の生産者と長年の関係を築き、品質にこだわった肉を提供しているのが特徴です。

🧀 英国産チーズやデリが充実
店内には英国各地のチーズやシャルキュトリー、調味料、ベーカリー商品などが並び、地元産だけでなくイギリス各地から厳選した食品を取り扱っています。

☕️ The Shack Café を併設
ショップに隣接する The Shack Café では、ショップで販売されている肉やチーズ、野菜などを使用した朝食やランチを提供しています。購入前に食材を味わえるのも魅力です。

🗓️ イベントも開催
季節ごとのBBQイベントやフードイベントなども開催しており、食材を販売するだけでなく、地域のコミュニティが集まる場所としても親しまれています。

※ ChatGPT によってサマリー生成後、微調整

The Gog の場所

📍 Heath Farm, Babraham Road, Stapleford, Cambridge CB22 3AD

Opening Hours

月〜木: 9:00-17:00 / 金・土: 9:00-18:00 / 日: 10:00-16:00

写真たち

全て Pixel 10 で撮影しています🤳

The Shack Café

11時半ごろに到着したのですが、カフェはかなり賑わっていました。季節によって変わるメニューが魅力です🥰

Farm Shop

ファームショップは2ヶ所に分かれていて、まずは左手側の "General Store" に向かいました。

ワイト島のトマト関連商品は、どこのファームショップでも見かけるような😬
やっぱり質がいいですからねー！

ここにもキムチが👀
The North Shop なんていうから、てっきり Cambridge あたりで作られていると思って調べたら、 East London の Clapton 産でした😂

ここからはもう一方のファームショップの様子です。

トップの写真の全容
Gemini に受賞内容について簡単に説明してもらいました↓

1. 店舗に対する最高賞
Great Taste Shop of the Year 2017 - Winner (Farm Shop)
上段右側にある大きな金縁の額です。イギリス全国のファームショップの中から年間最優秀店 (Shop of the Year) に選ばれたことを示す非常に栄誉ある賞です。

2. 個別商品に対する「Great Taste Awards」の星 (額縁)
下段にずらりと並んでいる木枠の額縁は、自社製品 (自家製肉や加工品) が審査員による目隠しテストで評価されて獲得した各賞です。
　[2016 ☆★★]
　Beef and Bone Marrow Burger、Red Pepper Hummus
　[2015 ☆★★]
　Gog Magog Sausage Roll、Gog Magog Boerwors、Pastramiなど
　[2012 Gold (旧基準の金賞)]
　Gog Magog Black Ham、The Cambridge Royal Sausage など

「その他の賞・トロフィー」
England's Best Burger (Overall Winner)
　➔ 左上の黒い楯 (Magog Marrow Burgerで受賞)
Independent Butcher (Category Winner)
　➔ 中央の銀のカップ (精肉部門の優秀賞)
House of Commons (英国下院議会からの祝状)
　➔ 中央奥のフレーム (全国的な受賞に対する地元議員からの祝辞)