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🍳「危ないからダメ」じゃなくて「できることから」料理を始めた我が家の記録📝

    10歳息子とチャーハン修行中🍳

    SNSを見ていると、小学生でも魚をさばいたり、包丁を自在に使いこなす子どもたちがたくさんいますよね!?

    すごいなぁと感心しつつも、
    うちの息子はそんなレベルにはまだまだ程遠い。


    でも、「できることを少しずつ積み重ねる」ことで、少しずつ料理男子への一歩を踏み出しています。🐾🐾


    🍅小さな積み重ねから

    保育園の頃は、野菜を洗うことやレタスをちぎることから。

    はっきり言えば、母が1人でやった方が早い。


    急いでいる時に、「お手伝いしたい」と言われて
    今日はごめん!と断ったこともあります💦

    でも、せっかくのやりたい気持ちを、

    芽🌱を潰すのはやっぱりもったいない🥺

    そんな時は場所を変えて、
    ダイニングテーブルの上でレタスをちぎってもらったり、ミニトマトのヘタを取ってもらったり。


    すごく簡単なことでも、
    「できた!」と嬉しそうに笑う顔に、
    こちらまで誇らしい気持ちになります✨

    年長さんになってからは少しずつ包丁にも挑戦。

    卵を割れば殻がたくさん入ったり、
    重たくてフライパンを持つ手がプルプル震えることも。

    包丁で切る時も不安定。
    (見ているこっちがハラハラ💦ドキドキ💦)

    そんな姿を見ながら、
    「危ないからやめさせた方がいいのかな」
    と一瞬ためらうこともあったり、
    わたしも心配しすぎて、
    横からあれこれ手出し口出ししそうになったり💦


    けれど、それを乗り越えていく顔を見ると
    「やっぱり、やらせてよかった」と思えます🥹✨


    🔥火を使うドキドキ

    昨年からは、チャーハンづくりに挑戦中。

    用心深い?心配性の息子は、
    コンロに火をつけると、
    さらに心配性がヒートアップ🔥w
    (うちはガス火です。)

    「油どれくらい?!」
    「もう入れていい?」と毎回あたふた😂笑

    卵を入れるタイミングに迷ったり、
    ご飯をほぐすのに夢中になったり。
    上手くほぐせなくて、ご飯粒が飛んでったり😂笑

    常にドタバタ劇場!笑

    でも、何度もやっているうちに、
    次はこれで、次はご飯、、、と、
    手順も頭に入ってる様子。

    味付けは母と一緒に。


    そして完成👏✨

    熱々をひとくち、
    ハフハフしながら食べて🤭

    「んー、、、おいしい!💓」と笑顔を見せる息子。

    その得意げで嬉しそうな表情を見た瞬間、
    胸の奥がじんわり温かくなります。

    あぁ、この顔が見たかったんだなぁ、と。

    でも、ここだけの話、
    終わった後の、散らかり放題のキッチンには
    ちょっとため息😮‍💨笑

    理想は片付けまで一緒に。

    (面倒くさいと言って、ほとんどやらないけれど😇)
    ここは今後の課題です☝️

    よく作るのはウィンナーレタスチャーハン🍚

    毎回おかわり争奪戦です😂

    10歳兄と7歳娘、同じ量にしないと怒る娘💦笑
    (好きな食べ物の時だけ)

    体の大きさも年齢も違うし、同じ量だと多いと思うんだけど😅

    食い意地強すぎて、いつもケンカなります😭
    兄弟いる皆さん、
    ご飯やおかずの量どうしてますかー?
    平等?成長で分ける?
    良かったら教えてください👏✨



    🌼背景にある思い

    なぜ、息子に料理を教えたいのか。

    私の父は全く料理をしてこなかった人で、
    母が他界してから本当に苦労していました。

    それは、わたしが中学の頃で、
    父が用意するごはんはレトルト食品がほとんど。
    祖母も同居でしたが祖母も料理苦手な人で😭

    食生活が乱れたのか、
    中学校の時は貧血で倒れたり、血液検査でコレステロール値に引っかかったことも💦笑


    「料理ができないと、こんなにも大変なんだ」ということを間近で見てきたからこそ、
    息子には「大人になったときに、料理が全くできない人にはなってほしくない」と強く思っています🥺✨

    旦那の家系は料理上手が多いので、
    その血筋に少しでもあやかってくれたら、
    という期待もあります(笑)。

    とはいえ、やりたくない時に無理にやらせるのは逆効果🙅‍♀️

    料理嫌いになってほしくないので。😭

    様子を見ながらゆるくやってます☝️💓


    スーパーじゃなくてもいい

    SNSに出てくるようなスーパー料理キッズではなくてもいい。

    大切なのは「できた!」と感じられる
    小さな積み重ね
    👍

    チャーハン1皿を自分の手で作れたことは、
    息子にとって大きな自信になるはず💪🍀

    その一歩が、きっとこれから先の「生きる力」につながっていくんじゃないかなと思っています。



    最後まで読んでくださって、ありがとうございます。

    「子どもに料理をさせるなんて危ない」と思う方もいるかもしれません。

    でも、我が家では「できることから少しずつ」を
    合言葉に、息子と一緒にキッチンに立っています。

    スーパーキッズではないけれど、チャーハンが作れるようになったことは、我が家にとっては大きな一歩。

    そして、10歳ともなれば即戦力!笑

    火を使う時はそばで見守りますが、
    具を切るときは任せてます。

    夏休みの間も、
    息子「チャーハン作りたい!」
    母「じゃあ具材切っといて〜」

    で、わたしが末っ子と遊んでいる間に下ごしらえをしてくれてかなり助かりました!😭

    初めは時間がかかって大変だけど、
    徐々に戦力になってくれて
    教えといて良かった!と思えるはずです🤭✨

    同じように「ちょっとやってみようかな」と思っている方に、少しでも勇気になれば嬉しいです🥰

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