愛夫弁当

日本の弁当は、国によっては、Bento、で通じるとか。

たぶん、ぜんぜん伝わってないと思うけど笑

どうせ、おかずを箱に入れただけの、
Oh! Compact culture!くらいにしか思ってないだろ！
絶対に許さない。

あのー、弁当っていうのは、

♪これっくらいの、おべんとばこに、
愛情とメッセージちょっと詰めて♪

と唄いながら作るものなんですよ。

目の前で作った料理、できたてアツアツの。
美味しいですよね。
それは会話でいうと「直接喋ってる」ようなものです。

それに比べて弁当は不利ですね。弁当は「遠隔コミュニケーション」です。
お昼には、常温もしくは冷たくなっているので、

本人の好きな物を中心に構成する。
そもそも冷めて美味しくないのに、好きな物が入ってないともっと美味しくないでしょ？

午後からの仕事が憂鬱なのに、テンションさらに下げたくないでしょ。
お腹満たされて部活したいでしょ。

弁当は午後の応援をするもの。

ちょっと詳しく書くので、我慢してください笑

※中身ご参考-----
・茹でほうれん草
・にんじん、牛蒡、ピーマンのきんぴら
・長芋、茄子、こんにゃく炒め物
・かぼちゃ、さつまいもの煮物
・ブロッコリーマスタード
・ハッシュドポテト（冷食）
・クリームコロッケ（冷食）
・ほぐし鮭ごはん
---------

なのですが、これらはすべて作り置きか冷食であり、品目のわりには時間はかからない。
ただ、

▫️色味
色が多いと、見た目だけでなく栄養素のバランスが簡単にとれると言われるし、
冷めてても「彩りの温度」を感じて錯覚する。

▫️食感のバラエティ
パリッとしている、ふっくらしている、ねっとりしている、など

▫️形、つまり長い、丸い、大小
形に変化があるほうが、隙間なく詰めやすい。

▫️焼、揚、煮、茹の調理法
味や香り、脂の有無で食べごたえに変化が出やすい

例えば、サツマイモの紫、トマトの赤、ブロッコリーの緑、人参のオレンジ。
コロッケのどっしり感、きんぴらの歯応え。

和食の五味、「甘・酸・辛・苦・塩」みたいなのを全部満たす必要はないけど、メニュー考えるフレームワークには使えますよね。

あー、一品くらい辛いの入れてみるか。みたいな。

いずれにしても、基本は食材が勝手にやってくれてるだけで、私は何も生み出していないんです。バリエーションは人間が出すものではない。

魚料理も写真もそこは一緒だなあ。

和食ばかりではアレなんで、といいつつ洋食要素は昨日残ったパスタと冷食の揚げ物だけ。

小さいから三角に分けました。

たまには錦糸卵を敷いてみるか。

彩り弁当といいながら、赤色はケチャップとミニトマト、紅生姜、紫色は冷食のハート紫芋です。

品数よりもハンバーグと目玉焼き。その下に野菜炒め、ご飯を敷いただけ。高校生男子の場合、弁当箱が小さかったり繊細だとゲイだと思われるからだ笑
容器がぶっきらぼうに100円ショップのタッパーなのも、このほうが男っぽいだろう。考えすぎだろうか。

終