作り置きに最適！簡単なのに喜ばれる「豚みそ」【レンチンのみ】

こんにちは、ふらおです^^

今回は「作り置きに最適！簡単なのに喜ばれる“豚みそ”」を紹介します！

• 「なるべく手間をかけずに作り置きできるレシピはないなか？」

• 「野菜もお肉も一緒に摂れるメニューだとうれしいな！」

今回紹介する豚みそは…

• 電子レンジのみで作れて超お手軽！

• 調理に使った容器でそのまま保存可能なので、洗い物が少ない！

• 野菜も肉も一緒に食べられる！

というハイスペックなレシピとなっていますので、要チェックです！
なお、レシピの最後には、作り置きに便利な他のレシピについても紹介します^^

「材料」をチェック！

豚みその材料（3～4人分）はこちら↓

• 豚ひき肉…300g

• 白ネギ…1/2本

• 味噌…大さじ2

• 砂糖…大さじ2

• 酒…大さじ1

• 醤油…大さじ1/2

• 生姜…1片（チューブなら3cm）

• にんにく…1片（チューブなら3cm）

お子さんも食べやすい甘めの味付けです。調味料配分を変えて、お好みの味になるよう調整していただいてOKです^^

「作り方」をチェック！

作り方は次のメモのとおり（スクショ推奨）↓

「失敗せずに作りたい！」という方のために、写真つきで詳しくみていきましょう！

写真つきで詳しく紹介

豚ひき肉（300g）、生姜・にんにく各1片（チューブなら3cm）を耐熱容器に入れて混ぜます↓

混ぜ合わせたらラップをして電子レンジ600wで3分加熱します。加熱後は肉に赤い部分（生の部分）が残っていてもOKです。

そこに、味噌（大さじ2）、砂糖（大さじ2）、酒（大さじ1）、醤油（大さじ1/2）、粗みじん切りにした白ネギ（1/2本）を加えて混ぜ合わせます。

容器が小さく混ぜにくい場合は、最初に調味料のみを加えて混ぜ、その後、白ネギを加えて混ぜるという2段階で調理すると少し混ぜやすくなります。

混ぜあわせたらラップをせずに、電子レンジ600wで3分加熱すれば完成です！軽く混ぜてみて、中心部まで火が通っているか、念のため確認してくださいね。

粗熱がとれたら、フタやラップをして冷蔵庫に保管すれば、体感で1週間は日持ちします。

まとめ

いかがだったでしょうか？

• 電子レンジのみで作れて超お手軽！

• 調理に使った容器でそのまま保存可能なので、洗い物が少ない！

• 野菜も肉も一緒に食べられる！

そんな「豚みそ」のレシピをご紹介しました。

白ご飯との相性もバッチリですので、「豚みそ」が冷蔵庫にストックされていれば、忙しい平日の心強い味方となること間違いなしです！ぜひ作り置きしたい時に試してみてください^^

今回は以上となります！

「豚みそ」以外にも、料理初心者さんが簡単に作れるレシピを公開しています。次のマガジンにまとめていますので、ぜひ一度ご覧ください！

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