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「明日の朝、これ作ろう」ツナ缶で贅沢気分の朝ごはんをお手軽に!【お弁当にも◎】簡単レシピ

    初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)が好評発売中です。Amazonや楽天ブックス、お近くの書店でチェックしてみてくださいね

    こんにちは、料理家 ふらお です。

    いつもよりゆったりと過ごせる休日の朝。

    「せっかくならちょっと贅沢な朝ごはんにしたいな」
    「だけど、難しい料理をするのはハードルが高い」

    そんな時に、ぜひご活用いただきたい意外と簡単に作れて美味しいレシピを、今回ご紹介します。

    材料(2〜3人分)

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    • 角食パン…1枚

    • 卵…1こ

    • ツナ缶…1/2〜1缶

    • ピザ用チーズ…20g

    *角食パンは「6枚切り、5枚切り」いずれかを推奨します(今回は6枚切りを使用)。
    *ツナ缶は「油漬け、水煮」どちらでもOKです。

    作り方

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    卵焼き器にチーズを広げ入れて、中火にかけ…

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    チーズが溶けてフツフツとしてきたら…

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    溶き卵を流し入れます。

    卵に火が通る前に、すかさず…

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    半分に切った角食パンをのせます。

    (この時、少し隙間をあけてのせるのがポイントです。)

    一般的な角食パンと卵焼き器は横幅がちょうど同じくらいのサイズ感で、ピッタリとフィットします。

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    卵が熱でかたまってきたら、ヘラを使って…

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    裏返し…

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    油(または水)を切ったツナを、片側に寄せてのせ、1分ほど中火で焼いたら…

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    ヘラを使って…

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    二つ折りにすれば…

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    「ツナ×卵×チーズ」の相性バツグンで、食べ応えもしっかりとある「ツナたまチーホットサンド」の完成です。

    焼けたチーズの香りが食欲をそそり、1人でペロっと食べてしまえそうな一品に仕上がりますが…

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    半分にカットして2人でシェアしたり、片方を昼食にとっておく、といったように召し上がっていただくこともできます。

    お好みで、ツナを「スライスハム」にかえたり、黒胡椒でアクセントをつけるなどしても美味しいです。

    「トーストに飽きてきた。いつもと違う朝食にしたいな」という時には、ぜひ一度お試しいただけると幸いです。

    ちなみに、朝ごはんにオススメのレシピといえば…

    こちらも人気ですので、ぜひあわせてご覧くださいね。

    お知らせなど

    手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん。
    次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね。

    また、「Yahoo!ニュース エキスパート」の クリエイターとして、毎日1~2本、レシピや料理に関するライフハックの記事を公開しています。

    ラジオも配信中です!
    ちょっとためになる「食」に関する情報や近況をお話ししています。
    ぜひ作業のお供に、お聞きください。

    今回は以上となります。
    noteでは、毎週土曜日(+α)に新レシピを公開しています。

    脱サラ料理家 ふらお
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R5.4独立)┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートにて公式連載を担当┊Nadia Artist┊Pasco公認アンバサダー┊「食の知恵袋」を運営┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)、Instagram、YouTube、LINE等で発信┊ZIP!(日テレ)、めざましテレビ、ありえへん∞世界等で紹介┊公式レシピサイト「ふらおの台所」運営┊詳しい経歴や実績はこちら┊お仕事のお問い合わせはこちら┊あんこと読書が好き

    ▼ X(Twitter)や…

    【失敗せずオムレツを作る】

    ①卵,チーズ,牛乳を混ぜ
    ②ラップを敷いた耐熱ボウルに注ぎレンチン
    ③キャンディの包み紙みたいにラップで巻く
    ④そのまま2-3分待てば…

    艶のある見た目と、ふわとろ食感が美味しい
    爆速チーズオムレツの完成

    焦げない、崩れない
    まるでホテルビュッフェ

    加熱時間は→ pic.twitter.com/9aMfHwoKK6

    — 脱サラ料理家ふらお|レシピと料理ハック (@furafurafufu) October 12, 2024

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    ぜひ、noteとあわせてチェックしてもらえると嬉しいです^^

    【再掲】初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)が好評発売中です。Amazonや楽天ブックス、お近くの書店でチェックしてみてくださいね

     
     
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー60万┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノート公式連載┊Pasco公認アンバサダー┊Zip!、めざましTV等で紹介┊R5年に脱サラし料理家に(1児の父32才)あんこと読書好き┊経歴はプロフィールタブ

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