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「おでんにしか使わない」そんな常識を覆したいレシピ「はんぺんの味噌マヨ焼き」【時短×簡単×節約】

    初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)が好評発売中です。Amazonや楽天ブックス、お近くの書店でチェックしてみてくださいね

    こんにちは、脱サラ料理家 ふらお です^^
    突然ですが、こんな方はいらっしゃいませんか?

    「はんぺんは、おでんの時にしか使わない」
    「おでん以外の食べ方なんて考えたこともない…」

    そんな方に、ぜひ知っていただきたいレシピ「はんぺんの味噌マヨ焼き」を今回ご紹介します。

    時短で簡単、さらには節約も叶えるレシピでありながら、なんと「ある工夫」で洗い物を減らすことも可能。

    これはもう、チェックしない手はない、そんなレシピです^^

    材料(1~2人分)

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    • はんぺん…1枚

    • マヨネーズ…大さじ1

    • みそ…大さじ1/2

    お好みで青ネギ(小鉢1杯分ほど)を加えるのもオススメです!

    作り方

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    まな板の上にアルミホイルを敷き…

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    その上で、はんぺんを四つ切りにします。

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    小鉢などで、マヨネーズと味噌を混ぜ合わせます。

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    青ネギを加える場合は、このタイミングで一緒に混ぜ合わせます。

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    合わせタレを、はんぺんの上面に塗り…

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    アルミホイルごとトースターかグリルに移し…

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    弱めの火力で、軽く焼き色がつくまで焼けば、もう完成です^^

    アルミホイルのまま移動させることで、お皿やまな板が汚れないので、洗い物を減らせて便利です。

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    もちろん、お皿に直に盛り付けても◎

    お好みで七味やコショウを掛けたり、からしをつけて食べても美味しいです^^

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    はんぺん1枚あれば、すぐに副菜・おつまみが一品完成するので、とってもオススメ!

    「はんぺんは、おでんの時以外は買わないな」という方も、ぜひ次回の買い物では忘れず「はんぺん」を買って帰ってくださいね^^

    おまけ

    手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん!
    次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^

    また、平日毎朝9時からスタンドFMでライブ配信をしています。
    さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン!今日のレシピは☆いくつ?」をライブ配信でお届けしています^^

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    過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^(「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。)

    今回は以上となります!
    次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。

    脱サラ料理家 ふらお
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R5.4独立)┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートにて公式連載を担当┊Nadia Artist┊Pasco公認アンバサダー┊「食の知恵袋」を運営┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)、Instagram、YouTube、LINE等で発信┊ZIP!(日テレ)、めざましテレビ、ありえへん∞世界等で紹介┊公式レシピサイト「ふらおの台所」運営┊詳しい経歴や実績はこちら┊お仕事のお問い合わせはこちら┊あんこと読書が好き

    ▼ X(旧Twitter)でもレシピを発信中です!

    【豆腐は、漬けて!!】

    冷奴も美味しいですが

    適当な大きさに切って
    半日「めんつゆ」で漬けると

    「美味しいです!!」

    青ネギ、白ゴマ、天かすなど
    お好みでかけると

    「最高のおつまみです!!」

    ご飯に乗せて「豆腐丼」もあり🍚✨
    絹ごし木綿どちらでも◎

    豆腐の新しい食べ方、ぜひ!! pic.twitter.com/sXc1aVW8Yu

    — 脱サラ料理家ふらお|レシピと料理ハック (@furafurafufu) November 9, 2023

    ぜひ、noteとあわせてチェックしてもらえると嬉しいです^^

    【再掲】初のレシピ本『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)が好評発売中です。Amazonや楽天ブックス、お近くの書店でチェックしてみてくださいね

    この記事が参加している募集

     
     
    『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社)著者┊総フォロワー60万┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノート公式連載┊Pasco公認アンバサダー┊Zip!、めざましTV等で紹介┊R5年に脱サラし料理家に(1児の父32才)あんこと読書好き┊経歴はプロフィールタブ

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