夕方までもたない😮‍💨タンパク質と鉄が空っぽだった話

こんにちは･ᴗ･
たくさんある記事の中から選んでくださってありがとうございます☺︎
はちみつです。

ここ数年、
夕方まで体力がもちません😮‍💨

夕食作りや子どもの宿題を見たり、習い事に連れていくのがしんどい😇

胃腸の調子も悪く、睡眠が浅くて寝ても疲れがとれません😱

病院に行って相談してみると、血液検査をすることになりました。

そこで、フェリチンの数値が足らないのではと指摘されました。

「貯蔵鉄」🟰フェリチンって何😳⁉︎

勧められた本を読んでみると、生理の時や妊娠・出産でかなりのフェリチンが減ることがわかりました。

一回の妊娠•出産では、フェリチン値で50に相当する鉄が胎児に移行します。お母さんは鉄貯蔵が空っぽになってしまうそうです😱※1


偶然、約7年前と3年前の私のフェリチン値を発見しました😳　　
2023年の3年前までは、30近くあったことが分かりました。


2019年1月31日→29.7
2023年6月8日→29.1

現在
2026年5月12日→6

6⁉︎
あわわわ🤣

空っぽ‼︎

基準値は4〜120となっていて、「6」なので基準値の範囲ですが、欧米の基準では100以下は鉄不足であるとみなされるそうです😳※2

そこで、フェリチンを増やそうとプロテインや鉄剤を飲んでみたり、ゆで卵やお肉などを増やしてみましたが、胃腸が弱っている私は二週間ほどで調子を崩してしまいました。（一気にやりすぎ🙄）

ギブアップ🫥

胃腸ファーストの食事

まずは胃腸の調子を整えて、便秘解消が優先˙꒳​˙
そうすれば、栄養をきちんと消化吸収してくれるはずと考えました。

それが
調味料の少ないおかず
です。

塩分や糖分の摂りすぎは、分解に内臓がフル稼働するため、消化にエネルギーを使いすぎてしまいます。
また、濃い味付けは、食欲を刺激しすぎて食べ過ぎを招きやすいです。

調味料の少ないおかずなら、素材の味や食感を活かしてくれて、よく噛むようになり、また胃腸を休ませて、消化を助けてくれる🤗

効率よくエネルギーを作るコツ

胃腸を休めて、栄養をしっかり吸収して、エネルギーを効率良く作っていきたいです！

糖質：体のガソリン（運動したり、頭を使って考えたり）になるATPというエネルギーを作ってくれるので、大切。
でも、ビタミンBをたくさん消費しちゃう。

脂質：ビタミンBを節約しながら、糖質の約3倍のエネルギー（ATP）を作れる！※3

だから、お米などの主食は適度に摂りつつ、余計な調味料や甘いものは控えて良質な油を味方にしたいと考えました。
ATPをたくさん作って、元気な体を目指しましょう☺️

調味料の少ないおかずとは？

• 薬味や香味野菜を使う

• 調味料を後からつける

• 大根おろしやレモンを活用

• ナッツや胡麻を混ぜる

• 味噌や塩麹など発酵食品の活用

• ごま油やえごま油で風味をプラスetc…

出来る範囲で無理せずに、素材の味を大切にしたいです🤗
（減塩にもなる😍）

タンパク質をたっぷり摂る

タンパク質も重要✌🏻

胃や腸などの消化器や消化酵素はタンパク質から作られています。
タンパク質不足だと胃腸が健康に働くことができず、消化力が落ちてしまいます。※4

これからは、お肉や魚や卵などたっぷり使った、調味料の少ない献立を考えていきたいです😊

摂取した栄養を十分に使って、夕方まで元気な自分になりたい‼︎

自分も家族も健康に過ごせるような食事をnoteに記録していけたら嬉しいです🤗

参考図書
※1※2「うつ・パニックは『鉄』不足が原因だった」（藤川徳美著）
※3※4「薬に頼らずうつを治す方法」（藤川徳美著）

みなさまは夕方だるいなぁと思うことはありませんか？😮‍💨
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。感謝の気持ちを込めて🩵

#タンパク質 #フェリチン #鉄分 #食事記録 #調味料の少ないおかず